Gyakorlat - táplálkozási gyógyszer
Az ételünknek gyógyhatásúnak kell lennie.
Ha az emberek megfelelően táplálják magukat, az egészségügyi költségek felére csökkenhetnek. Legyen szó magas vérnyomásról, szív- és érrendszeri betegségekről, cukorbetegségről, ízületi problémákról - ezek a betegségek jórészt a mozgáshiány és a túlsúly miatt vannak. Ésszerűbb felelősségre vonni az embereket saját egészségükért, oktatni őket a rossz táplálkozás és a betegségek összefüggéseiről, és megmutatni nekik, hogyan tudják tartósan javítani az anyagcserét az étrend megváltoztatásával.
A táplálkozási orvoslás területén sok minden történt az elmúlt években. Elsősorban nem a fogyásról, hanem a fogyás hosszú távú fenntartásáról szól. És ez csak az étrend állandó megváltoztatásával működik. Az alapvető probléma nem a túlevésben rejlik, hanem a helytelen étrendben. Rosszul eszünk rossz időben. Sok túlsúlyos ember még túl keveset is eszik, ami az anyagcsere lelassulásához vezet. Ha kihagyja a reggelit a kalória megtakarítás érdekében, csökkenti az anyagcserét. A test megtanul kevesebbel boldogulni, és a következő étkezés során a szükséglet idejére azonnal elraktározza a felesleges kalóriákat a zsírszövetben. Az eredmény: súlygyarapodás. Ez okozza a jo-jo effektust is.
Tapasztalatból megtudtuk, hogy a diéták nem jelentenek megoldást, mert csak rövid ideig működnek. Hosszú távú súlyszabályozás csak az étrend tartós megváltoztatásával lehetséges. A modern táplálkozási programot ezért úgy kell megtervezni, hogy könnyen kivitelezhető és a dolgozó emberek számára is megfelelő legyen. Az ételnek nem szabad diétás jellegűnek lennie, és ízletesnek is kell lennie, mert végül is az étrend állandó változása. Senkinek nem szabad éhesen kelnie az asztaltól, ezért éhség helyett egyél tele! Soha ne folytassa dogmatikusan! Természetesen vannak szabályok, de vannak kivételek is. És mindaddig, amíg nem szabod a szabályt a kivételnek, mindig zöld színben vagy. Az étkezésnek szórakoztatónak kell lennie, mert fontos kulturális és társadalmi tényező.
Miután az étrendet véglegesen módosítani kell, fontos, hogy a táplálkozási ajánlások egyszerűek és mindenki számára megvalósíthatók legyenek, és jó ízűek legyenek.
Körülbelül három hétbe telik az agyunk, hogy a változást új szokásként elfogadjuk. Ez a tény segít megőrizni újonnan megtanult, egészséges étkezési módját, és nem esik vissza régi szokásaiba. Ez egy életen át fitt, vitális és karcsú marad.
Különböző tanácsadási lehetőségek
állnak rendelkezésére -