Gyenge termés a román epertermelők számára
Bár még mindig megvan a múltkori zamatuk, gyümölcseink elvesztették a harcot az importból származóakkal. Ellenállóbb és robusztusabb görög, török vagy spanyol eper képviseli a hazai piac 80% -át.
Úgy tűnik, csak néhány gyümölcs emlékével marad meg, amelyek egykor parfümökkel töltötték meg a házat. Most jöttek kiüríteni a gyártók zsebét, akik nem adták fel az üzletet.
Egyre kevésbé versenyképes, az epres kultúra kivonult a nagy üzletekből. Csak a falusiak ellenállnak, akik 20-30 kilogrammnál többet nem fogynak egyszerre. Nem is fektethetek a termék kiszerelésébe, azaz a termék csomagolásába és légkondicionálásába.
Ilyen körülmények között teljesen normális, hogy a nagy bevásárlóközpontoknak egyszerűen nincsenek kivel szerződniük Romániában. És vásároljon importőröktől, útlevéllel, a helyi árakkal megegyező áron.
Olvassa el
A közeljövőben érvényes a kompótokra és lekvárokra - hamarosan megtalálja őket a polcokon, csak azokat, amelyek külföldi címkével rendelkeznek.
Szatmárnémeti, Halmeu község. Valamikor ez volt a "szamóca hazája". A városnak csak a címe maradt. Idén az aszály elszegényítette a gazdákat. Akik megszokták, hogy beszerzik tőlük, üres autókkal térnek vissza városaikba.
Egyetlen eperrel megművelt hektár esetében a beruházás meghaladja a 10 000 eurót. Óriási költség a román gyártó számára.
Így a mai Romániában a szamócát a hagyományos felületnek csak 10% -án édesítik, '89 -hez képest. A piac 80% -át pedig Görögországból, Törökországból, Olaszországból vagy Spanyolországból hozott gyümölcsök vették át.
Az eperünk jó ízű lesz, de nincs kereskedelmi arcuk. Ha nem permetezik és nem vitaminozzák, általában kicsik és rendkívül romlandók. Ehelyett a kívülről érkezők pórusait lezárták méhviasz-szerű anyaggal, ez a módszer sokkal ellenállóbbá teszi őket a piaci hővel szemben.
Csak egy üdvösség van, a hazai termelés és a szomorú: két spanyol fajta akklimatizációja. Mindkettő rendkívül produktív.