Gyengéd étrend a gyomorhurut ellen

A gyomornyálkahártya gyulladása (gasztritisz) esetén könnyű ételeket ajánlanak. Ez azonban tartalmazhat speciális gyümölcsleveket is. Mivel egyes gyümölcslevek gyulladáscsökkentő hatásúak vagy bizonyos egyéb tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek elősegíthetik a gyomor gyógyulását. Öt gyümölcslevet és turmixot mutatunk be, amelyeket ihat, ha gyomorhurutban szenved.

gyengéd

Gyógyító nedvek a gyomorhurut számára

A gyomorhurut a gyomor nyálkahártyájának gyulladása. Hirtelen megjelenhet. De lassan fejlődhet, és idővel rosszabb is lehet.

Általában bizonyos gyógyszerek (pl. Fájdalomcsillapítók) vagy egészségtelen étkezési szokások vezetnek gyomorhuruthoz, pl. B. Túl sok alkohol, túl sok kávé, túl sok zsíros vagy fűszeres étel.

Természetesen a stressz a gasztritisz egyik kiváltó oka is, amely általában csökkenti a szervezet védekező képességét, így egy Helicobacter fertőzés könnyebben előfordulhat.

A Helicobacter pylori baktérium felelős a legtöbb gyomornyálkahártya-gyulladásért (B típusú gyomorhurut), valamint a gyomorrák és a nyombélfekély egyik fontos oka. A Helicobacter pylori elleni specifikus természetgyógyászati ​​intézkedések a szöveg alján található linkekben találhatók.

A gyomorhurut tünetei

A gyomorhurutot a következő tünetek alapján ismerheti fel:

  • Égő érzés a gyomorban vagy a nyelőcsőben
  • gyomorfájdalom
  • Böfögés
  • Hányinger és hányás
  • Étvágytalanság
  • Felpuffadt gyomor

Amellett, hogy nagyon kényelmetlen, a gyomorhurutnak súlyos következményei lehetnek, beleértve a hosszú távú gyomorfekélyt és a gyomorrákot - ha nem gondoskodnak róla.

Gasztritiszben tiltott ételek

A következő gyümölcslevek és turmixok elősegíthetik a gyomorhurut gyorsabb gyógyulását és csökkenthetik a gyógyszeres kezelés igényét.

Ezenkívül a könnyű diéta természetesen mindig a nap rendje. Ez azonban alapvetően nem más, mint egy teljesen normális egészséges étrend.

Csak azok az ételek tilosak, amelyek egyszerűen nem tesznek jót a gyomor számára - függetlenül attól, hogy beteg vagy egészséges:

  • Sült
  • Erősen ízesített
  • Édesség
  • Tejtermékek
  • Zsíros hús, kövér kolbász
  • Zsíros késztermékek, például kész szószok, mártogatók, majonézek stb.
  • Szénsavas italok (üdítők, üdítők)
  • Kávé és alkohol
  • Koncentrátumból származó savlé, pl. B. Vásárolt narancslé

Öt természetes gyümölcslé recept a gyomorhurutra

Tehát bár a koncentrátumból készült bolti gyümölcslevek vagy a bolti turmixok (amelyeket gyakran édesítenek) minden, csak jó, vannak különféle gyümölcsök, zöldségek, gyógynövények és gyökerek, amelyek - intelligensen kombinálva - segítenek a gyomor bélésének gyógyításában.

A következő receptek egyenként 1 adagra vonatkoznak.

1. Petrezselyem és sárgarépa turmix

A petrezselyem kiváló vitamin- és ásványianyag-forrás. 30 gramm petrezselyem annyi C-vitamint ad, mint 100 gramm narancs. Ugyanakkor ez a petrezselyemmennyiség csaknem 3 mg vasat tartalmaz, ami szintén jelentős, napi 10-15 mg szükséglet mellett.

A petrezselyem fele annyi béta-karotint is tartalmaz, mint a sárgarépa. Óriási mennyiség, amelyet csak néhány étel érhet el.

A petrezselyem mentes a gyomor irritáló savaktól, de gazdag másodlagos növényi anyagokban (pl. Apigenin), antioxidáns és ezáltal gyógyító tulajdonságokkal. Vizsgálatok során az apigenin gátló hatást gyakorolt ​​a B típusú gyomorhurutra, vagyis a Helicobacter pylori által okozott gasztritiszre. Ezenkívül az apigenin gátolja a gyomorrák kialakulását és progresszióját egyaránt.

A sárgarépa ismert a gyomor gyógyító tulajdonságairól. Gasztritisz esetén általában levesek formájában fogyasztják. De a nyers sárgarépa ugyanolyan nagyszerű a gyomor védelmében. Tanulmányok kimutatták, hogy például a sárgarépalé megakadályozhatja az aszpirin gyomor károsodását, ha a levet aszpirin szedése közben rendszeresen iszik.

Hozzávalók:

  • 2 púpozott evőkanál apróra vágott petrezselyem
  • 1 sárgarépa
  • víz

Készítmény:

Tegye az összes hozzávalót a turmixgépbe, és keverje össze, amíg folyékony állagú nem lesz az Ön számára.

2. Burgonya és sárgarépalé

A nyers burgonyalevet kiváló házi gyógymódnak tartják a gyomorégés ellen. A lé nagyon bázikus és megkötheti a felesleges savakat. A burgonya tartalmaz bizonyos, úgynevezett vízoldható poliszacharidokat (galaktánokat), amelyek a vizsgálatokban bevált gyomorfekély elleni védekezésben.

A burgonyalé ízének megadásához adjunk hozzá sárgarépát. Adnak egy kis édességet, ugyanakkor gyomor-gyógyító tulajdonságokkal is rendelkeznek (lásd 1.).

És ha bizonyos mérgek (szolanin) miatt figyelmeztetnek a nyers burgonyára, akkor nem aggódhat. Halálos adag szolanin eléréséhez 5,6 kg nyers, hámozatlan burgonyát kell megennie. A szolanin különösen a zöld burgonyában található meg, ezért nem szabad enni - sem nyersen, sem főzve. Van néhány szolanin is a héjában, de nem elég ahhoz, hogy kárt okozzon, ha egy vagy két hámozatlan krumplit eszel.

A gyömbér sok szinten nagyszerű gyógyító. A gyömbérnek számos előnye van a gyomor-bél traktus számára is. Hagyományosan székrekedés, gáz, gyomorfekély, hányinger és hányinger esetén alkalmazzák.

A sárgarépához hasonlóan a gyömbér is véd a gyomrot károsító irritáló anyagoktól, pl. B. aszpirin, indometacin (szintén fájdalomcsillapító) és alkohol előtt. A gyömbér megvédheti a Helicobacter pylori gyomorbaktérium károsodásait is, és így megakadályozza a gyomorfekély kialakulását.

Hozzávalók:

  • 2 közepes méretű sárgarépa
  • 1 közepes méretű burgonya, hámozott
  • 1 darab gyömbér

Készítmény:

Tegye az összes hozzávalót a facsaróba.

3. Ananász-gyömbér leve

Az ananász biztosítja a híres bromelain enzimet. Különböző vizsgálatok kimutatták, hogy rákellenesek a gyomor- és a vastagbélrákkal kapcsolatban. Ezenkívül az ananászlé íze nagyon ízletes, és csodálatosan harmonizál a fent leírt gyömbérrel.

Az uborka kissé pufferolja az ananász édességét, további nyugtató alapokat, az aloe vera gél pedig a sivatagi liliom gyulladáscsökkentő és sebgyógyító tulajdonságait nyújtja.

Hozzávalók:

  • 1 csésze friss ananász darab
  • 1 uborka
  • 1 darab friss gyömbér
  • 1 evőkanál aloe vera gél/lé

Készítmény:

Az első három összetevőt megnedvesíti a facsaróban, majd keverje hozzá az aloe vera gélt.

4. Alma és avokádó turmix

Az alma gazdag pektinben (oldható rost), amely megvédi a gyomor bélését, felszívja a felesleges savat és ugyanakkor szabályozza az emésztést.

Az avokádó könnyen emészthető zsírokat biztosít, enyhíti a gyomorégést és jóllakik. Modellkísérletekben az avokádó kivonatok képesek voltak gátolni a gyomorfekély kialakulását és megvédeni a gyomor nyálkahártyáját a károsodástól.

Hozzávalók:

  • 4 alacsony savtartalmú alma - hámozott és darabokra vágva
  • 2 avokádó - a pép

Készítmény:

Keverje össze a két hozzávalót, amíg krémes turmix nem lesz. Ha folyékonyabbnak tetszik a turmix, adjon hozzá vizet.

5. Papaya és banán turmix

A rendszeres banánfogyasztás a gyomor bélését is megvédheti az irritációtól és a károsodástól, ezért csökkentheti a gyomorhurut vagy a gyomorfekély kialakulásának valószínűségét.

Az almához hasonlóan a banán is pektint és foszfatidilkolint (lecitin) tartalmaz, különösen zöld, azaz éretlen banánban. Ez a két anyag erősíti a nyálkahártya-foszfolipid réteget, amely kibéleli és védi a gyomor bélését.

Az éretlen banán sok leucocyanidint is tartalmaz, egy flavonoidot, amely megvédi a gyomor nyálkahártyáját az eróziótól azáltal, hogy megvastagodik és ezáltal fokozza a gyomor nyálkahártyájának önvédelmét.

A fent említett sok más gyümölcshöz és zöldséghez hasonlóan a banán is megvédheti a gyomor nyálkahártyáját a gyógyszerekkel kapcsolatos károsodásoktól, pl. B. aszpirin, indometacin, kortizon stb.

A papaya éretlen állapotban is jelentősen gazdagabb gyógyító anyagokban, mint teljesen érett. Ez nagyon praktikus, mivel régióinkban egyébként is nagyon nehéz igazán napérett gyümölcsöket szerezni.

A papaya gyomornyálkahártya-védő hatással is rendelkezik, ezért tökéletesen illeszkedik egy turmixba gyomorhurut esetén vagy a gasztritisz megelőzésére.

Még a papaya magoknak is rengeteg egészségügyi előnye van. Különösen hatással vannak a belekre, ahol segítik a paraziták kiűzését. További információt itt talál: A papaya mag gyógyító ereje.

Mivel a papaya magjai meglehetősen forrók, gondosan adagolnia kell őket, ha gyomorhurutja van. A papaya magokat turmixba keverhetjük (poháronként 6 - 8 elegendő). De meg is száríthatja, beteheti a paprikamalomba és paprikahelyettesítőként használhatja.

Hozzávalók:

  • 1 csésze papaya darab
  • Kívánt esetben néhány papaya mag
  • 1 banán (lehetőleg éretlen)
  • ½ csésze rizsital
  • 1 evőkanál fehér mandulavaj
  • 1 teáskanál yacon szirup (ha édességre van szükség)

Készítmény:

Keverje össze az összes hozzávalót egy turmixgépben, és igyon reggelire.

További receptek a gyomorhurutra

Az alábbiakban bemutatunk más recepteket, amelyeket gasztritisz esetén ihat:

Fontos: Gasztritiszes gyümölcslevek megfelelő ivása

Ne felejtse el nagyon, nagyon lassan inni a gyümölcsleveket és turmixokat, különösen, ha gyomorhurutja van. A nyál mindegyik jól kortyol, és igazából csak kortyot inni.