Gyengült test A rákosoknak sokat és kiegyensúlyozottan kell enniük - WELT
A rákosoknak sokat és kiegyensúlyozottan kell enniük
Sokan tartanak ettől a diagnózistól: rák. Gyakran a következő lépés a sugárzás, a kemoterápia vagy más kezelés. Az érintetteknek nem szabad lebecsülniük egy szempontot - a helyes étrendet.
"Különösen a rák esetében nagyon fontos, hogy a test erős és fitt maradjon" - mondja Martin Strauch, a müncheni belgyógyászati és gasztroenterológiai szakember. "Tehát a fogyást el kell kerülni vagy el kell halasztani."
A rákos betegek gyakran kockáztatják, hogy testük idővel gyengül. "Ez két tényezőnek köszönhető" - magyarázza Strauch. "A progresszív rák gyengíti az immunrendszert, és a terápia emészti a testet is." Ezért fontos, hogy a testet fitt állapotban tartsuk az étellel.
Néha ez nem olyan egyszerű. Mivel a rákos betegek gyakran étvágytalanságban vagy hányingerben szenvednek. Ennek ellenére meg kell próbálniuk eleget enni - hangsúlyozza Richard Raedsch professzor főorvos, a táplálkozási orvoslás, a gasztroenterológia és a hepatológia szakértője a wiesbadeni Szent Josefs Kórházban. "Ha hosszú ideig beteg, akkor a fogyás komoly problémává válik. Bizonyos esetekben a betegek annyira elgyengülnek, hogy fogékonyak más fertőzésekre, vagy hogy nem tolerálják jól a kemoterápiát - vagy már egyáltalán nem tudják megtenni."
De mi a jó étrend része, ha rákos? Általános szabály, hogy Strauch azt javasolja, hogy egyél és igyál, amit szeretnél. "Nem számít, milyen étel: energiával látja el a testet - ugyanakkor jó általános állapotot és életminőséget biztosít."
Raedsch hozzáteszi: "Magas kalóriatartalmú és kiegyensúlyozott étrendet kell fogyasztania." A magas kalóriatartalmú étrendnek segítenie kell a testet abban, hogy a terápia eredményeként ne veszítsen túl sokat. "A kiegyensúlyozott azt jelenti, hogy elegendő mennyiségű vitamint és nyomelemet kell fogyasztani, például nem kell túl sok alkoholt fogyasztani."
Ezenkívül vannak megközelítések a rákos betegek specifikusabb étrendjére. "Nem lehet étellel gyógyítani a rákot" - hangsúlyozza a mühlheimi Gisela Krause-Fabricius, táplálkozási szakember és az új "Hogyan eszelek rákkal?" Észak-Rajna-Vesztfália fogyasztói tanácsadó központja. "De segíthet a testnek úgyszólván felülmúlni a rákos sejteket."
A rákos sejtek megváltoztatják a test teljes anyagcseréjét, és főleg cukrot fogyasztanak saját energiatermelésükhöz. "Másrészt csak kevéssé hasznosítják a zsírokat."
Tanácsa: "Fogyasszon minél több zsírt és minél kevesebb cukrot, akkor a rákos sejtek nehezen tudják megszerezni a növekedéshez szükséges energiát. Ezenkívül az anyagcserének több fehérjére van szüksége, mint egy egészségeshez." Ily módon a rákos sejteket nem lehet éheztetni, de a fizikai erő stabilizálódik vagy javul. Fontos figyelni a megfelelő zsírokra - például halra, lenmagolajra, de vajra és tejszínre is. Kerülni kell a könnyű lisztből vagy édességből készült ételeket. - Természetesen ez nem azt jelenti, hogy időnként nem ehet egy darab süteményt.
Más szakértők megerősítik ezeket a táplálkozási megközelítéseket. "Valójában vannak olyan tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy a magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrend jobb a rákos betegek számára, mint a normál étrend" - magyarázza Strauch. Végül is a test hosszabb ideig megőrizte izomtömegét és súlyát.
Raedsch hasonlóan értékeli ezt: "Ennek az étrendnek tudományosan megalapozott háttere van". Az érintetteknek ezért foglalkozniuk kell a témával, és beszélniük kell orvosukkal vagy terapeutájukkal, ha ezt nem önállóan teszik meg.
Ennek ellenére sok rákbetegnek néha nincs kedve enni. "A kemoterápia, a sugárzás vagy akár maga a daganat is megváltoztathatja például a szaglást és ízlelést" - számol be Krause-Fabricius, aki évekig dolgozott egy onkológiai praxisban. Kerülje a túl forró ételek fogyasztását a szag ellensúlyozására. - A meleg étel jobban illatozik, mint egy hideg. És ha minden fémes ízű neked, használhatsz műanyag kanalat fém kanál helyett. - Ez általában segít egy kicsit.
Strauch szerint bárkinek, aki hasmenésben vagy hányásban szenved, sokat kell inni az elveszített folyadékok és sók pótlására. - El kell kerülnie mindent, ami irritálja a gyomrot. Ez magában foglalja a savanyú és zsíros ételeket, a kávét és az alkoholt. Krause-Fabricius hozzáteszi: "Kipróbálhatja, hogy más formában jobban elvisel-e bizonyos ételeket." Ha például nem működik olyan jól friss gyümölcsökkel, jobb lehet a kompót vagy a turmix. Ha a nyers saláták és zöldségek hasmenést okoznak, a párolt ételek elviselhetőbbek lehetnek.
Gyakori probléma az étvágycsökkenés. "Sokaknak segít, ha több kis ételt fogyasztanak" - mondja Raedsch. Az is jó, ha kis tálakat harapnivalókkal tesznek a lakásba. - Akkor inkább eszik valamit a kettő között. Hasznos enni kellemes környezetben - például társaságban -, és egyszerűen gyakrabban főzni kedvenc ételeit.