Osztályozók és osztályozó társaságok jóváhagyása (és továbbképzése) - LfL
Az osztályozó társaságok jóváhagyása
Az osztályozók jóváhagyása és képzése
Az osztályozóként való jóváhagyás követelményei
A jóváhagyást kérelem alapján adják meg, ha a pályázó (osztályozóra pályázó):
- hozzáértő,
- legalább három hónapig dolgozott egy osztályozó társaságnál, és ebben az időszakban kiképzett volt arra, hogy a gyakorlatban osztályozóként dolgozzon, és
- rendelkezik a tevékenységhez szükséges megbízhatósággal és függetlenséggel az egész hús értékesítési láncban részt vevőktől.
A jártassági vizsga gyakorlati és elméleti részből áll; magába foglalja
- elegendő ismeret a kereskedelmi osztályrendszerekről, valamint az egyes fajok osztályozásáról és mérési technikáiról,
- - az adott fajokra jóváhagyott osztályozó eszközök működtetése és kezelése, valamint -
- az osztályozás szempontjából releváns jogszabályok ismerete.
Mielőtt a jelentkezőt felvennék a jártassági vizsgára, részt kell vennie egy tanfolyamon. A képzést rendszeresen a kulmbachi Max Rubner Intézet tartja. A hústörvény 4. cikkének (3) bekezdése szerinti tanfolyam legalább a 2. FlGDV 2. függelékében felsorolt tartalmat tartalmazza.
- Max Rubner Intézet
- Jogilag előírt képzési tartalom
Felvételi kérelem
Haladó edzés
Joghatóság
A felvétel visszavonása
A licenc lejárata
A dokumentumok visszaküldése
Tevékenységének befejezése után, jóváhagyásának visszavonása, visszavonása vagy lejárta után az osztályozó köteles visszaküldeni az illetékes hatóságnak a jóváhagyási tanúsítványt, az osztályozói kártyát és a személyes bélyegzőt.
- Húsjog
- 2. Hústörvény végrehajtási rendelet