Gyere, reggelizünk
Lecke tervezete 2011 25 oldal
Minta olvasása
Tartalomjegyzék
1. Bemutatkozás
1.1 Kulcskérdések és célok
1.2 Hivatkozás a képzési modulra
1.3 Kapcsolat a képzési normákkal
2. Óra tervezése
2.1 A hallgatók tanulási követelményei
2.2 A tantárgy elméleti alapjai
2.2.1 Egészséges táplálkozás
2.2.2 Projektoktatás
2.3 Didaktikai szempontok
2.3.1 A való világhoz való viszony
2.3.2 A tanterv hivatkozása
2.3.3 Tájékozódás a perspektíva keretben
2.3.4 Kívánt célok és kompetenciák
2.4 Módszertani megfontolások
2.4.1 Csoportmunka és rendszeres elmélkedési időszakok
2.4.2 A falújságok bemutatása
2.4.3 Egészséges reggeli megtervezése és elkészítése
2.4.4 Vásárlás és előkészületek
2.4.5 A reggeli bemutatása
2.5 A lecke menetének áttekintése
3. Értékelés
3.1 Értékelési folyamat
3.2 A kérdőív és az étkezési napló értékelése
3.2.1 A napi étkezés
3.2.2 Az iskolai reggeli
3.3 A mutatók áttekintése
3.4 Az alkalmazott értékelési eljárások átgondolása
3.5 Következtetések
1. Bemutatkozás
Az egészség terén az étrend játszik központi szerepet. Az emberi táplálkozási magatartás gyermekkorban nyilvánul meg. Itt különösen fontos a családok befolyása. Ha a szülőket tájékoztatják például az egészséges táplálkozás összetételéről, az értékes élelmiszerek tudatos vásárlásához vezethet (vö. Meier 2002, 7. o.). Sajnos ez az eset egyre ritkább. Mint különféle tanulmányok mutatják, „általános táplálkozási zavarok vannak a táplálkozási kérdésekben” (Phillips 2004, 12. o.). A félretájékoztatás különösen olyan médián keresztül terjed, mint az Internet és a televízió. A másik nagy probléma az, hogy folyamatosan ki vagyunk téve az ételfeleslegnek. A szupermarketekben kínált kínálat folyamatosan növekszik. Az egészségtelen dolgok, mint például a csokoládé vagy chips, mindenütt csábítanak. A gyermekek és serdülők étkezési magatartását tehát elsősorban a magas kalóriatartalmú késztermékek és édességek fokozott fogyasztása jellemzi. Ez olyan egészségügyi rendellenességekhez vezethet, mint az elhízás, a fogszuvasodás és a II. Típusú cukorbetegség (vö. Statz 2008, 4. o.).
Az iskola különös felelősséggel tartozik. Szüleikkel együttműködve át kell adniuk az egészségfejlesztő intézkedések és a gyakorlati táplálkozási ismeretek ismereteit a gyermekeknek. Ily módon a tanulók 2 betekintést nyernek az étel testére gyakorolt hatásaiba, és megtanulják reflektálni saját étkezési szokásaikra. Fontos, hogy ne tiltsa meg a tanulónak, hogy emelt mutatóujjal egészségtelen ételeket fogyasszon, és merev étkezési szabályokat állítson fel. Inkább fel kell kelteni a gyermekek érdeklődését az ételek és azok elkészítése iránt. Ily módon elősegíthető az egészséges táplálkozás tudatossága (vö. Schneider 2008, 2. o.).
Ebben a munkában betekintést nyújtunk az "egészséges táplálkozás" témájú oktatási egységbe.
A közös reggelizési szünetekben a 3 osztály osztályfőnöke egyre inkább megfigyelte, hogy a gyerekek egészségtelen falatokat fogyasztanak. Számomra ez volt a cselekvés oka, mert a kiegyensúlyozott étrend fontos előfeltétele a gyermekek teljesítményének és növekedésének (vö. Kaiser 2007, 50. o.).
E feldolgozás elején részletesebben kifejtem személyes kulcskérdéseimet és céljaimat, amelyekre egyre inkább a pedagógiai érdeklődésem irányul. Ezután létrehozzák a hivatkozást a modulra és a képzési normákra.
A második pont alatt a kurzus egyes aspektusait mutatjuk be. Ide tartozik például a hallgatók korábbi tapasztalata, amely meghatározó szerepet játszott a tervezésben. Ezt követi a tanulási objektum ténybeli összefüggéseinek elméleti megvitatása, valamint didaktikai és módszertani igazolás. A tanóra menetének táblázatos ábrázolása a jobb érthetőség érdekében szolgál.
A harmadik részben a kiválasztott értékelési módszerek kerülnek bemutatásra, és az eredmények tükröződnek az eredetileg feltett kérdésekkel kapcsolatban. E munka végén következtetéseket vonok le további oktatói tevékenységemről.
1.1 Kulcskérdések és célok
A tudás iránti érdeklődésem a következő két kérdésre irányul:
I. Van-e pozitív hatása a 3. osztály étkezési szokásaira?
Az otthoni és az általános oktatás egyik fő célja, hogy lehetővé tegye a diákok számára, hogy hatékonyan és felelősségteljesen járjanak el, még az iskolán kívül is. Véleményem szerint ez magában foglalja a teljes étkezéshez szükséges ismereteket és készségeket is. Megfigyelések alapján ez csak korlátozott mértékben érvényes a 3. osztályra. Nem minden hallgató élvezi az egészséges táplálkozást (lásd 1. pont). A tanítási egység célja a meglévő egészségfejlesztő szokások népszerűsítése és a pozitív étkezési szokások megindítása. Ebből a célból „olyan lehetőségeket kell teremteni, amelyek pozitív érzelmeket ébresztenek, például boldog kerekasztal vagy kedves emberekkel való együttlét” (Methfessel 2005, 30–31. O.).
II Milyen tapasztalataim vannak tanárként a projektorientált otthoni és általános oktatásban, és ennek milyen következményei vannak?
Annak érdekében, hogy a tanulók felfedezés útján, sok érzékkel tanulhassanak, meg kell adni a szabadságot saját munkájukhoz. Erre elsősorban a nyitott oktatási formák, például a projektmunka alkalmasak. A módszer legfőbb előnye a gyermekek függetlenségének erősítése (lásd a 2.2.2. Pontot). Az iskolai határok, például az idő és a tér feloldódnak (vö. Gudjons 1994, 24. o.). Ezenkívül a tanár hátralévő helyet foglal el, és tanácsadóként működik. Konkrét segítséget nyújt a feladatok és információk kezeléséhez. A döntéshozatali folyamatokban elzárkózik saját véleményétől (vö. Reichen 1997, 91. o.). „Mindehhez szükség van [. ] fokozott hajlandóság a bizonytalanság elviselésére, nyitottság az előre nem látható dolgokra, a gyermekek teljesítményébe és hajlandóságába vetett bizalom ”(Reichen 1997, 91. o.).
Ennek a módszernek a megválasztása ezért különös kihívást jelent számomra, tapasztalataim és tanári szerepem alakulása a munka végén tükröződik majd. hu.
1.2 Hivatkozás a képzési modulra
A szakdolgozat a GH-HSU-G1 blokkmodul tartalmához kapcsolódik, amelyen a képzés első félévében részt vettem Kusch-Wagner asszonnyal. A következő tanulási területekkel foglalkoztunk: (1) én és mi, (2) az emberi élet védelme és (3) a tér és az idő. Ennek a házimunkának a középpontját az itt említett második területre kell helyezni (vö. Schleswig-Holstein 1997, 103. o. Tanterv). Szuper
1.3 Kapcsolat a képzési normákkal
Ennek az oktatási egységnek az alapja elsősorban a fent említett modul javaslatai és a hallgatók tapasztalatai. A tervezés során figyelembe veszik a minisztérium által meghatározott általános és tantárgyi képzési normákat is. Bizonyos fokú átláthatóság elérése érdekében a házimunkában folyamatos hivatkozások történnek.
2. Óra tervezése
A 2011. szeptember 12. és október 7. közötti időszakban az „egészséges táplálkozás” témával foglalkoztam a HSU osztályommal együtt. A lecke elején kognitív ismeretátadás történt. A projekt során a gyermekek lehetőséget kaptak arra, hogy cselekvésorientáltan dolgozzanak. A betekintés érdekében az alábbiakban röviden elmagyarázzuk az óratervezés legfontosabb szempontjait.
2.1 A hallgatók tanulási követelményei
2011. február óta a 3. osztályt oktatom, amely 10 lányból és 13 fiúból áll.
A gyerekek élénk érdeklődést mutatnak az otthoni és természettudományi órák iránt. Nagyon ötletes vagy és gyorsan motiválható. Mindenekelőtt a nyitott oktatási formák, például az állomás tanulása vagy a projektmunka nagy örömet okoznak számukra, és felkeltik a gyermekek tudásszomját.
A tanulók egyik fő erőssége az osztálybeszélgetés. Itt magas szintű részvételt mutatnak, és általában nagyon fegyelmezettek. Azt is meg kell említeni, hogy az osztály nagyon jól ismeri az egyes társadalmi formákat. A lányok és fiúk szeretnek együtt dolgozni szakértői csoportokban, és megszokták, hogy egy-egy témával kapcsolatos információkat kivonjanak a szépirodalmi könyvekből, és a kidolgozott tartalmat bemutassák a plenáris ülésen. Ha problémák merülnek fel, a tanulók először saját maguk próbálnak megoldást találni, mielőtt tanácsot kérnének a tanártól.
Az osztályközösségen belüli nagy heterogenitás miatt az órákon való részvétel nagyon különböző szinteken zajlik. Világosan felismerhető teljesítménybeli különbség van az eredmények minősége, a feldolgozás pontossága, a hibák és a szeretetteljes tervezés mértéke tekintetében. Az olyan diákok, mint S., J., K. és N., gyakran túlterheltnek tűnnek. Sikereik érdekében differenciált anyagokat 3 és több időt kapnak az egyéni feladatok elvégzésére.
A jól teljesítő hallgatók között van K., J. D., H., K. és M . Megdöbbentő tantárgy-specifikus ismeretekkel rendelkeznek. Gyakran előremozdítják az osztályt hozzájárulásukkal. E., E. és L . szintén jó szóbeli teljesítménnyel rendelkeznek. Annak érdekében, hogy elkerüljék az alultámadásukat, kutatási feladatokat kapnak, amelyek során alkalmazniuk kell a tanultakat. 4
A tartalmi vonatkozású tanulási követelmények egyike, hogy a gyerekek már az iskola első két évétől kezdve speciális ismeretekkel rendelkeznek az „egészséges táplálkozás” témában. Különösen Felix, aki laktóz-intoleranciában szenved, magas szintű speciális ismeretekkel rendelkezik. Továbbá látható, hogy a gyermekeknek már „egyértelmű kulturális lenyomata van ízlésükről és étkezési preferenciáikról” (Kaiser 2007, 49. o.).
Annak érdekében, hogy bevonják az osztályt az 5. óra tervezésébe, lehetőséget kaptak arra, hogy előzetesen kérdéseket fogalmazzanak meg. Ezeket a következő táblázat foglalhatja össze:
1 Az egészségtelen a következőkben a "táplálkozási pszichológiai szempontból nem ajánlott" szinonimájaként szerepel.
2 Az olvashatóság érdekében az alábbiakban általánosított és átfogó férfias kifejezéseket használunk. Ide tartoznak a nőies formák.
3 Az előkészítő szolgálat tanára (LiV) figyelembe veszi a tanulók különböző követelményeit és kompetenciáit (lásd a képzés általános szintjét).
4 A kompetenciák a gondolkodás szintjén fejlődnek. A kutatási feladatok megfelelnek a legmagasabb szintnek. A gyerekek olyan kérdésekkel ülnek le, mint: „Mi történne, ha. Vagy „Mit javasolna?” egymástól. Az osztály egyik feladatára példa: "Készítsen tervet a teste egészségének megőrzésére!"
5 A LiV aktívan bevonja a tanulókat az órák tervezésébe (lásd az általános képzési normákat).