Gyermek világkörüli túra; Franciaország; eszik
A világ egyik legjobb konyhája?
A francia konyha nagyon változatos, és állítólag ez az egyik legjobb konyha a világon. A sok francia különösen jól ismert Sajtok, amelyek Franciaországban készülnek. 400 fölött kell lennie. Az enyhe camemberttől a forró Roquefort sajtig nagyjából minden ízt kipróbálhat.
A francia fehér kenyér is híres, bagett nevű: nem olyan egészséges, de nagyon-nagyon ízletes. És a gyerekek különösen szeretik őket kifli, a kiflik, amelyek csokoládé kifliként is kaphatók. Általában a franciák értékelik édes és sok finom édes különlegességet, mint például a Petit négyes, kis csokoládék.
Halászlé à la France
A francia konyha régiónként eltérő. Tehát a tenger parti emberek szeretnek halászlét főzni Bouillabaisse és különösen népszerű Marseille kikötővárosának környékén. Minden családnak gyakran megvan a maga receptje.
Bretagne-ban szeretik őket Palacsinta, melyik ehet édes és sósat, de akkor hívják őket Galetták.
Elzászban a savanyú káposztát úgy értékelik Choucroute garnie - Díszített savanyú káposzta - a turisták és a helyiek egyaránt örülnek. A savanyú káposztához kolbász, különféle sózott hús és burgonya tartozik. Mindenki másképp készíti el, attól függően, hogy mi áll jelenleg rendelkezésre.
A francia gyorsétteremtől a sült csirkéig
Franciaországban az emberek szeretik a "gyors konyhát" is, amelyet itt bisztró-konyhának hívnak. Ez nem feltétlenül „gyorsétterem”, bár, amint a neve is sugallja, gyorsnak kell lennie. Például népszerűek Croque Madame vagy Croque Monsieur, egyszerű gratinos pirítós, néha sajttal, néha sajttal. Egyébként egy recept, amelyet könnyen elkészíthet magának.
A még mindig jellemzően francia Quiche Lorraine, egyfajta sós palacsinta, amelyre szintén sokféle recept létezik. Az emberek Provence-ban szeretnek dinszelni provence-i csirke, amelyet aztán provence-i módon készítenek el - sok gyógynövénnyel. Általában mindenféle gyógynövény fontos része a francia konyhának.