Gyermekek; és a koffein korlátozzuk-e a fogyasztást Doctissimo
Ha ez természetesen benne van a kávéban, tea, csokoládé, koffein1 is hozzáadódik bizonyos szódavízekhez. Ezek azonban nagyon népszerűek a gyermekek körében, akik néha naponta kérik őket. Mennyi koffeinnek vannak kitéve a fiatalabb emberek? Van olyan határ, amelyet nem szabad túllépni? Ha igen, hogyan kell tisztelni ?
Mérsékelt dózisokban a koffeinnek közismert és meglehetősen pozitív stimuláló hatása van. Egy bizonyos mennyiségen túl, amely személytől függően változik, ez azonban bizonyos rendellenességeket okozhat, például ingerlékenységet, fejfájást vagy elalvási nehézségeket.
Koffein, nem annyira ártalmatlan
Mérsékelt dózisokban a koffein 1 meglehetősen pozitív hatásokkal bír, mivel elősegíti a figyelem képességét és az éberséget. A legérzékenyebb emberek azonban ingerlékenyek lehetnek, szívdobogásuk van és nehezen tudnak elaludni egy csésze kávé mellett 2,3 .
Nagy dózisban a koffein az adrenalinéhoz hasonló hatásokat produkál az anyagcsere, a vérnyomás, a szív és a légzés gyakoriságának növekedésével. Végletesen remegést, fejfájást, szédülést és emésztési rendellenességeket (hasi görcsök, hányinger, hányás) okoz. A krónikus fogyasztás függőséget válthat ki, amelyet hirtelen leállás (fejfájás, ingerlékenység, fáradtság) esetén elvonási tünetek jelentenek.
Nehéz azonban olyan határmennyiséget megadni, amelyen túl a koffein kellemetlen hatása megjelenik. Míg általában 3–4 órába telik az abszorbeált dózis felének megszüntetése, egyesek genetikai sajátosságok vagy különleges körülmények (terhesség, egyidejű alkoholfogyasztás, májbetegségek) miatt több mint 10 órát vesznek igénybe. Ezenkívül a koffein rendszeres fogyasztása gyengíti annak minden pozitív és negatív hatását.
Figyelembe véve annak eliminációs sebességét, és ezáltal lehetséges felhalmozódását, Dr. Jean-Michel Cohen * táplálkozási szakember azt tanácsolja, hogy 6-8 óránként ne fogyasszon 300 mg-nál több koffeint. Az egészségügyi hatóságok úgy vélik, hogy napi 300–400 mg alatt 4 ez nem jelent különösebb problémát, vagy nagyon átmeneti egy egészséges felnőttnél.