Gyermekek etetése - az ételpiramis - lótuszbaba

Gyakran elmondják nekünk a változatos és kiegyensúlyozott étrend fontosságát gyermekek és felnőttek számára. De mit értünk pontosan ezen? A válasz az ételpiramisban rejlik.

Az Élelmiszerpiramis kissé elavult koncepciónak tűnhet, de a lényeg az, hogy nagyon hasznos ajánlásokat kínál azok számára, akik nem biztosak abban, hogyan vigyék minőségi ételeket a családjukhoz. A piramis különböző szintjei a felnőttek és a gyermekek által mindennap elfogyasztott ételek különböző családjait képviselik.

Néhány táplálkozási információ:
A fehérjéket izomépítésre használják. Mivel a test nem képes tárolni őket, fontos, hogy minden nap elfogyassza őket. Fehérjeforrások: tejtermékek, hús, hal, tojás és hüvelyesek.

A szénhidrátok energiát szolgáltatnak, ez a test üzemanyaga. A szénhidrátok forrásai: tészta, rizs, kenyér, burgonya, gyümölcs, zöldség és gabonafélék.

A zsír fontos energiaforrás, amely segíti a szervezetet bizonyos vitaminok asszimilációjában. A gyerekeknek többre van szükségük, mivel növekednek és nagyon fizikailag aktívak. Egyes zsírok egészségesebbek, mint mások - használjon szőlőmagot vagy olívaolajat gyermeke étkezésének elkészítéséhez.

---