Gyermekek etetése Hogyan lehet elkerülni az ócska étel csapdát
A jó táplálkozási egyensúly már kicsi kortól megszerezhető. De nem olyan könnyű átadni a megfelelő reflexeket a gyermekeknek és a tinédzsereknek, amelyek az ócska ételek elsődleges célpontjai.
Megjelenés dátuma: 2017.08.22., 06:00, frissítve: 2017.08.24., 16.55
A gasztronómia országában minden harmadik iskolás képtelen lenne azonosítani egy póréhagymát vagy egy cukkinit. Csak egy harmada ismeri a tészta készítésének folyamatát, amelyet a kis ínyencek nagyon népszerűek ... Szegény kép, derült ki 2013-ban a Francia Környezetegészségügyi Szövetség felméréséből.
És jó okból: ha a póréhagyma ismeretlen a zászlóalj számára, az azért van, mert nagyon ritkán jelenik meg a fiatalok tábláin! A változatosság gyakran hiányzik a gyermekek étrendjéből, a menzában vagy otthon. Ha azonban növekszik, a jól étkezve annyit jelent, hogy (szinte) mindent meg lehet enni az egyensúlyhiány, a hiányosságok és a súlygyarapodás elkerülése érdekében.
Korán mutassa be az étel sokféleségét
Az élelmiszer-diverzifikációnak az élet első hónapjaiban kell kezdődnie, az ételtől függően többé-kevésbé korai bevezetéssel: a hús és a hal (vegyes) és a gyümölcs (nagyon érett) az étkezések része lehet az ötödik hónaptól. Kenyérre megvárjuk a nyolcadikat.
"Az első ízleletek elengedhetetlenek" - magyarázza Corinne Delamaire, a táplálkozás doktora és a Public Health France egészségfejlesztési szakértője. Mert ma már tudjuk, hogy az egyén nagyobb eséllyel fenntartja a kiegyensúlyozott étrendet, ha korai éveiben sokféle ételt mutattak be neki. "
„Az egyén nagyobb eséllyel fenntartja a kiegyensúlyozott étrendet, ha korai éveiben különféle ételekkel ismerkedtek meg. "