Gyermekek táplálása óvodákban és iskolákban, a Sandu-kormány felügyelete alatt
Maia Sandu kormánya csütörtökön bemutatta tíz azonnali intézkedés tervét az élelmiszer- és ivóvízellátás javítása érdekében az iskolákban és az óvodákban. Andrei Spînu, a végrehajtó hivatal főtitkára megemlítette, hogy minden ötödik oktatási intézmény vize nem felel meg az egészségügyi-kémiai és mikrobiológiai paramétereknek. Az oktatási intézmények és a termékszolgáltatók pedig fokozzák az egészséges táplálkozásra vonatkozó minimumszabályok be nem tartásának eseteit. Hogyan fogja a kormány orvosolni a helyzetet?
Böngészője nem támogatja a HTML5-et
Gyermekek etetése óvodákban és iskolákban, a Sandu-kormány felügyelete alatt
Az óvodákban és az iskolákban szigorúbbá tennék a táplálkozási szabályok megsértését. Így a kormány felelősségre kívánja vonni mind a gazdasági szereplőket, mind az oktatási intézmények vezetőit. Azok a gazdasági szereplők, alapítók és ügyintézők, akik nem tesznek eleget az akvizícióval kapcsolatos kötelezettségeiknek, bekerülnek a tiltások listájába - jelentette be Andrei Spinu kormányfőtitkár.
"Ezentúl mindazok, akik részt akarnak venni a közbeszerzésekben, át fognak menni ezen a szűrőn. Másodsorban egyszerűsíteni fogjuk a közbeszerzési eljárást, hogy az oktatási intézmények vezetői aggódjanak az ételek minőségéért, és kevésbé a bürokrácia miatt, amelyet ez a folyamat előír. Kidolgozzuk az élelmiszerek vásárlására vonatkozó szabványos specifikációkat és szabványosított műszaki előírásokat, a gyermekek és a diákok számára meghatározott minőségi előírásoknak megfelelően. ”
A vásárlások lebonyolításának módja az iskolák és óvodák élelmezési rendszerének gyenge pontja. Ezért a kormány kísérletezni kíván az iskolák és óvodák élelmiszer-vásárlásának és utólagos ellátásának központosított rendszerével. Az iskolavezetők képzést kapnak arról, hogyan lehet megszervezni az élelmiszerek minőségét szolgáló beszerzési folyamatokat, és a szülők is részt vesznek a beszerzési csoportokban - mondta Andrei Spinu.
"Számos egyszerű módszert fogunk bevezetni, amelyek révén a szülők értesíthetik az illetékes hatóságokat, ha bármilyen eltérésről, szabálytalanságról vagy korrupciós esetről tanúskodnak."
A kormány célja az iskolákban lévő étkezdék állapotának felmérése is, amelyek közül sokakat évek óta nem javítanak, és amelyekbe nem került beruházás. Jövő évtől a szakácsok és a dadusok számára is megígérik a fizetésemeléseket. A fizetésemelés havonta 360 és 536 lej között változik. A gyermekek és a diákok számára ajánlott modellmenüt pedig úgy módosítanák, hogy több egészséges termék kerüljön bele.
Az oktatási intézmények étlapjait legutóbb 2016-ban változtatták meg, néhány aggódó szülő nyomására. Számos termék kizárt, köztük felvágottak és túl sok zsírt vagy cukrot tartalmazó termékek. Ehelyett több gyümölcs, zöldség és tápanyagban gazdag termék került bele.
Szárny bosszú a Szolidaritás Szülők közszervezet elnöke, az egyik olyan szervezet, amely ragaszkodott ahhoz, hogy 2016-ban megváltoztassák az oktatási intézmények menüit. Elmondása szerint kezdetben a gyermekmenü változatos volt, de később a problémák újra megjelentek. Ala Revenco üdvözli az ügyvezető által bejelentett új intézkedéseket, különösen a szülők bevonására a termékek vásárlásába.
"Számos problémánk van az étrendben, különösen az alacsony minőségű és nem megfelelő termékek szállításával kapcsolatban. Tud a fertőzött halak problémájáról. Problémáink vannak az ellenőrzések által észlelt egyes termékek, például a kenyér és a sajtó által érintett egyéb termékek minőségével. A szülők számára elengedhetetlen, hogy bekapcsolódjanak, és az oktatási intézmények adminisztrációjához hasonlóan láthassák, milyen termékeket szállítanak, milyen minőségben, milyen mennyiségben, mert csak így leszünk képesek lényegesen javítani az ételek minőségét. ”
Az elmúlt években tomboltak az iskolákban és óvodákban a gyermekek táplálkozásával kapcsolatos botrányok. A leghírhedtebb eset 2016 novemberében volt, amikor az Országos Korrupcióellenes Központ portyázott és letartóztatott, beleértve a chisinau-i városházát is, az iskolákban és óvodákban a rontott élelmiszerek szállításával kapcsolatban, a nyilvános pályázatok csalása nyomán. Ekkor 46 keresést hajtottak végre, és bejelentették, hogy több mint 30 ügyet indítottak hivatali visszaélés, befolyásolással való befolyásolás, korrupció vagy a kötelességek túllépése miatt, többek között a chisinaui városháza tisztviselőinek nevében. A gyermekétkeztetéssel kapcsolatos egyéb botrányok azonban következtek. A legfrissebb ez év nyarán, amikor egy óvoda férgekkel szállított halat.
Az iskolai ételek minőségének javításával a Pavel Filip vezette volt kormány is foglalkozott. Tavaly munkacsoportot hoztak létre a modern élelmiszer-szervezési modellek kidolgozására. Ezt követően három lehetőséget vitattak meg a szovjet időszakból örökölt étkezdék alternatívájaként, nevezetesen a vendéglátó-ipari szolgáltatásokat, az iskolai létesítményeket és az iskolai étkezdék bérlését speciális gazdasági szereplőknek gyermekgondozási szolgáltatások nyújtása céljából. A kezdeményezések azonban nagyrészt papíron maradtak.