Juhar Muffin recept
Choupy könnyű muffin receptje
Felkészülési idő:
Főzési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (8 fő):
A muffin egészséges, mert csak 3 grammot tartalmaz. zsír per muffin. 1 csésze fehér lisztet helyettesíthet a búzaliszttel. Kis snackként vagy gyümölcsjoghurtként reggelire tökéletes:)

2 csésze univerzális liszt
2 evőkanál. sütőpor
1 1/4 tk. szódabikarbóna
1/4 teáskanál. só
3/4 csésze juharszirup
3/4 csésze könnyű könnyű joghurt (me vanília joghurt 0% mg)
2 evőkanál. 1 evőkanál lágy, nem hidrogénezett margarin
1 tojás, könnyedén felvert
1 C. evőkanál juhar kivonat (vanília me)
1/3 csésze dió (opcionális)
Készítmény:
Egy nagy tálban keverje össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót, és alaposan keverje össze. Keverjen össze egy kis tálban juharszirupot, joghurtot, margarint, tojást és juhar- vagy vanília kivonatot. Keverővel jól összekeverjük.