Olasz zöldséges serpenyő csirkével és rozmaring burgonyával (egészséges és szuper töltelék!) -

Egy nagy tányér aromás zöldségekkel, lédús csirkekockákkal és ropogós rozmaringos burgonyával, összesen 440 kalóriát.

Szerintem a serpenyőben sült zöldségek nagyszerűek: a zöldségek nagy mennyiségűek és ízűek, tele vannak és olyan gyönyörűen színesek.

A legjobb dolog ebben az alacsony kalóriatartalmú zöldséges serpenyőben:

A rozmaringburgonyának nem kell a sütőben lennie, ezért ugyanolyan gyorsan készen állnak, mint az alacsony kalóriatartalmú rántott zöldségek.
A fűszerezéshez és finomításhoz csak egy vörös pesztó kell.

Két nagy érv, igaz? Szeretem azokat a recepteket, amelyek gyorsan mennek (mert csak enni akarok este), és amelyekkel nem tévedhet (csak tegyen bele pestót és jó!).

Tippek és jó ötletek egy igazán ízletes zöldséges serpenyőhöz:

Sok finom zöldség. Sok zöldség megtölti a gyomrot, és igazán jóllakik - ezért válasszon olyan zöldségeket, amelyeket szeret enni. Például spontán úgy döntöttem, hogy nem igazán kedvelem a sárgarépát. A képen még mindig látható az összetevőkkel együtt. Nem számít!

Inspiráció egy alacsony kalóriatartalmú és teli zöldséges serpenyőhöz:

cukkini
zöldbab
Paprika (piros és sárga)
brokkoli
Hagyma
Sárgarépa
Gomba
Bébikukorica
padlizsán
édeskömény
zöld spárga
cukorcsattanás
...

Nincs ideje zöldségeket aprítani? Rajongok a fagyasztott zöldségekért - előre vágva, mindig raktáron és a vitaminok még mindig bent vannak. Tökéletes! Ha kész zöldségkeveréket szeretne, válasszon egyet fűszer nélküli zöldségkeverék ki! Az ízesített keverékek gyakran tartalmaznak zsírt, cukrot és ízfokozókat, amelyek nélkül határozottan nélkülözhetjük.

Boldog csirke. Úgy gondolom, hogy ízlésében nagy különbséget jelent, hogy a csirkének jó volt-e az élete és a mozgása. Íze szaftosabb és intenzívebb. Mivel amúgy is csak 200 g csirke kell a recepthez, a diszkont vagy szupermarket hatalmas csomagja nem éri meg. Tehát, ha meglátogat egy baromfit vagy hentest, vegyen egy fél csirkemellet - súlya körülbelül 200 g, vagy válasszon kész szeletelt húst.

paradicsom. Aromásnak kell lenniük, a kis koktélparadicsom tökéletesen passzol hozzá. De ne tegye őket a serpenyőbe a legvégéig, hogy ne legyenek pépesek.

Friss rozmaring. A burgonyához feltétlenül szükségünk van friss rozmaringra, amelyet frissen apróra vágunk a páchoz, és így teljes ízét adja.

Fiatal burgonya. Ezek azok a vékony héjú krumplik. Itt ehetjük is a tálat az extra ízért. Ha bizonytalan, mert a héja már kissé zöld lehet, csak hámozza meg a burgonyát. A nagy burgonyát mindig megpucoljuk. A viaszos krumplit ajánlom, mert nem lesz olyan pépes.

Pesto. Vörös pesto kell az ízhez - akár pohárból, akár házilag. Alternatív megoldásként, ha nincs vagy nem szereti a kész pestót, egyszerűen apróra vághatja a szárított paradicsomot, és elkészítheti saját fűszerpasztáját sóval és borssal együtt.
Egyébként van egy másik finom receptem zöld pestóval: Egészséges avokádótál - töltelékkel fogyni

Jó szórakozást főzni, és tudassa velem, hogy tetszett az alacsony kalóriatartalmú rántás csirkével és rozmaring burgonyával.

Nagyon örülök az Instagram fotóinak is - csak csatlakozzon hozzám # élvezze a kalóriákat megjelölni!

Még finomabb és alacsony kalóriatartalmú receptek zöldségekkel!

Az első receptem a blogon, és ajánlás a sajt szerelmeseinek: Szuper lédús gnocchi sok sajttal és aromás meggyparadicsommal