Gyermekek táplálkozása - energiaigény

Energiaigény

A gyermekeknél az energiaigény kiszámítása a különböző életkorú kalóriafogyasztás alapján történik, sok tényezőtől függően: súly, testösszetétel, környezet, növekedési folyamat, fizikai aktivitás .

gyermekek

A kalória (energia) szükségleteknek fedezniük kell a napi energiaköltségeket, amelyek a gyermekben a következők:

1. Alap metabolizmus: az életfontosságú funkciók fenntartásához szükséges energiafelhasználást jelenti. 7-9 napos korában az újszülött anyagcseréje alacsony, az alapvető energiafogyasztás körülbelül 38 kcal/test/nap. 10 naptól 9 hónapig az elfogyasztott energia 55-75 kcal/test/nap, és felnőttkorban fokozatosan csökken 25-30 kcal/test/kg-ra.

2. Testhőmérséklet-szabályozás: a testhőmérséklet fenntartásához az átlagos energiaigény 20 kcal/testtömeg-kg/nap.

3. Növekedés: A növekedés energiakiadása az első 2 hónapban nagyon magas, azaz 52 kcal/test/nap. A növekedési sebesség csökkenésével az erre a célra felhasznált energia 2-6 hónap között 27 kcal/testtömeg-kg/napra és 6-12 hónap között 11 kcal/testtömeg-kg/napra csökken.

4. Fizikai aktivitás: Az energiafogyasztás az élet első hónapjaiban csökken. Az izgatott csecsemők, akik sokat sírnak, napi 10-20 kcal/testtömeg kg-ot fogyasztanak. 6 hónapos életkor után az átlagos fogyasztás 25 kcal/testtömeg kg/nap.

Egyes betegségek (láz, hasmenés stb.) Során megnő az energiaigény.
Minőségileg az energiafogyasztást a következőképpen biztosítják: 12-15% fehérje, 35-45% lipid, 55-60% szénhidrát.