Gyermekem egyre növekszik a Biofar étrendjének adaptálásában
Gyermeke nagy sebességgel nő fel? Úgy tűnik, mindig éhes? A gyermekek etetése növekvő időben nem könnyű feladat. Fedezze fel a táplálkozási egyensúly kulcsait ebben a cikkben !
Az igények, a gyermekkortól a serdülőkorig
A születéstől a serdülőkorig a gyermekek speciális igények növekedésükhöz. 6 hónaptól kezdve az anya vagy a csecsemő teje már nem elegendő számukra: a gyerekek ekkor kezdik bővíteni a választékot ízlése át a az élelmiszerek diverzifikálása.
3 éves kortól a gyermekek igényei arányosak magasabb mint a felnőtteké. Az ételnek van egy nagyon fontos két okból: a gyors növekedés és a emésztési, metabolikus és neurocelluláris funkciók fejlesztése.
Serdülőkorban a test teljes kivitelezés és a növekedési igények jelentősek. A pubertás időszaka döntő fontosságú, mert jelentős morfológiai, fiziológiai és pszichológiai változások. Ezek módosítások befolyásolni fogja a táplálkozási igények tinédzserek. Összességében vannak nagyok a növekedési ütem változása életkor szerint, hanem azt is nagy egyéni variációk ugyanarra a korra.
A növekedés legfontosabb tápanyagai
Két alkategóriába sorolva megkülönböztetjük a makrotápanyagok és a mikrotápanyagok.
A makrotápanyagok amelyekre a testnek szüksége van nagyobb mennyiségben és az energiát szolgáltatni. Méretüket tekintve is a legnagyobbak.
- Szénhidrátok és lipidek terület szükséges energiaforrás a gyereknek. Ezek az igények kapcsolódnak hangműveletanyagcsere valamint az övé energiafelhasználás. Attól függően változnak növekedési üteme és az ő a fizikai aktivitás.
- A fehérjék részt venni a szövetszerkezet és itt a szervek megfelelő működése. Lehet növényi eredetű (teljes kiőrlésű gabona, hüvelyesek) vagy állati (hús, tojás, hal).