Gyermekem gluténérzékeny
Ebben a cikkben felajánljuk a kulcsokat a lisztérzékenységben vagy glutén intoleranciában szenvedő gyermekek és az egész család életminőségének javításához.
A glutén intoleranciát celiaciának nevezik, és az immunválasz károsodása okozza. A lisztérzékenység olyan gyulladásos betegség, amelyben a glutén károsítja a vékonybél nyálkahártyáját. Ennek eredményeként a belek nem képesek felszívni semmilyen ételt.
Franciaországban a lisztérzékenység 1000 gyermekből 1-et érint, és minden ötödik ember genetikai hajlamú, de a hajlam nem elegendő a betegség kiváltásához. Ezzel a betegséggel élni nem jelent problémát. Gluténérzékeny gyermekek esetében azonban a bonyolultság és az aggodalom fokozódik.
Íme néhány tipp és megoldás a betegség elviselhetőbbé tételéhez mind a szülők, mind a gyermekek számára:
- Folyékony kommunikáció a szülők és a gyermekek között. Ha elrejti betegségét a gyermek elől, vagy elkerüli a téma felvetését azzal a feltételezéssel, hogy nem fogja megérteni, az nem segít abban, hogy megértse állapotát, vagy megtanuljon együtt élni ezzel a betegséggel.
- Oktatás kora gyermekkorától kezdve. Nem kell elrejteni vagy abbahagyni a gluténnel rendelkező élelmiszerek vásárlását. Éppen ellenkezőleg, fontos, hogy otthon tartsa őket, hogy a gyermek megtanulja megkülönböztetni, hogy melyiket teheti és mit nem. Ez olyan egyszerű, mint összeállítani az ételek listáját, amelyeket ehet, és felsorolni azokat, amelyeket nem. Így megtanul "nemet" mondani azokra az ételekre, amelyeket nem ehet.