Gyermekétkezés nyaraláskor - BZfE
minden az élelemről
Gyermekétkezés nyaraláskor: Mikor lesz megint valami egészséges?
Az órák másként ketyegnek nyaraláskor. Több ideje van, mindent lassabban megközelíthet és sokkal nyugodtabban lát. Legalábbis ez az elmélet. De vannak olyan témák, amelyeket anyaként és táplálkozási szakértőként magammal viszek nyaralni. Például a gyermekeim egészséges étrendjére vonatkozó gondolatok. Az úszó patakban a hasábburgonya hívogat, a történelmi óvárosban a gyerekek kevésbé nyafognak egy fagylalttal a kezükben, este pedig az étteremben amúgy is van szelet sült krumplival. Judith kollégám már ezt mondta Gyerek tányér című cikkében: Miért nincs semmi egészséges? leírták.
Inkább ingadozom: „Ó, ez nem olyan vad, nem mindig nyaralás” és „Mikor esznek megint valami egészségeset a gyerekek?”. A hétköznapi felek pihenhetnek és lakomázhatnak az étterem teraszán, és nézhetik, ahogy a gyerekek elfogyasztják a napi pizzadózist. A másik felének saját stratégiája van.
Gyümölcs és zöldség, amikor csak megfelel
Hogy gyermekeim nyaraláskor ne felejtsék el teljesen a gyümölcsök és zöldségek ízét, a lehető leggyakrabban kínálom őket. A reggelinél egy üveg eper, mirabelle szilva vagy dinnyedarab van a pohár mellett a csokoládékrémmel. Csomagolok uborkát, sárgarépát és almát a strandra, az uszodába vagy a túrázáshoz. Problémák nélkül túlélik a rázkódást és a rázkódást, valamint a táska melegségét, és ritkán hozunk haza valamit. Ennek szép mellékhatása van, hogy az egészséges dolgokat sem felejtem el nyaraláskor. Ha az üdülőhelyen más típusú gyümölcs vagy zöldség van, mint otthon, akkor szerintem ez kétszer olyan jó.
Amikor magam főzök, vannak olyan gyors dolgok, mint a tészta mártással vagy akár a rizspuding. Aztán van saláta vagy zöldségpálca. Nem különösebben izgalmas, de kevés a munka és ésszerűen egészséges. Így nyugodtan láthatom a pizza-krumpli-fagylalt túladagolását a többi vakációs napon.
A büfében
Aki all-inclusive nyaralást tölt, hasonló módon járhat el. A legtöbb gyerek valószínűleg a svédasztalos reggelinél zsemlét és csokoládékrémet, ebédnél pedig kolbászt és chipset kap. A megbeszélés sem segít. De ha mi felnőttek friss gyümölcsöt, zöldséget vagy salátát viszünk magunkkal az asztalra, akkor a gyerekek is kihasználhatják ezt. És ha ezek közül egyik sem segít, akkor mindig hivatkozhat az „ó, nem is olyan rossz” felére. Rövid vakációra mindig magammal viszem őket: nem tudom megmagyarázni magamnak, hogy a gyerekek nemrég három napig hamburgert ettek.