Gyermekgyógyászat és elhízás; konfliktus a természet és a kultúra között - Fernando Alvarez, Emile Levy, Mathieu
Fernando Alvarez, Emile Levy, Mathieu Roy
Ról ről
A túlsúly vagy az elhízás, a kisgyermekeknél, valamint a serdülőknél és a felnőtteknél rendkívül összetett jelenség, amely egyre növekszik.

Ebben a könyvben az egészségügyi és szociális szolgáltató hálózat különböző szektorainak kutatói, orvosai és szakemberei különösen a következő témákkal foglalkoznak: az élelmiszer-forradalom modern társadalmainkban és annak következményei az egyének és a lakosság egészségére; a gyermekek és serdülők elhízásának epidemiológiai és társadalmi portréja; az elhízott gyermek és szülei között létrejövő partnerség, amikor eljön az ideje egy terápiás útnak; a túlsúly problémája az egészséget elősegítő kórházak mozgásán belül; végül elmélkedés az elhízásról a kortárs kultúrában.