GYIK - nyírfa nedv a Vogézekből
Milyen az összetétele a nyírfának ?
A nyírnedv nagyon gazdag ásványi anyagokban, különösen káliumban, kalciumban, magnéziumban, foszforban. Friss, azonnal biológiailag hozzáférhető nyomelemeket is tartalmaz, például vasat, mangánt, kobaltot, krómot, cinket (modern étrendünkben szinte nincs ilyen).
Tartalmaz továbbá 17 aminosavat, köztük energizáló glutaminsavat, gyümölcssavakat (almasav, borostyánkősav, foszforsav és citromsav), valamint két heterozidot: betulozidot és monotropitozidot, amelyek szalicilát enzimatikus hidrolízise révén szabadulnak fel. enyhítő, gyulladáscsökkentő és vízhajtó.
Antioxidánsokban gazdag, flavonoidokat tartalmaz, például kvercetint, valamint klorogénsavat, de tartalmaz A, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12 és C vitamint is.
Milyen tulajdonságai vannak a nyírfának ?
A nyírnedvnek vízelvezető és revitalizáló hatása van, amelyek többszörös használatra ajánlják: méregtelenítő kúrák, ízületi problémák, demineralizáció elleni küzdelem (csontritkulás, angolkór), a test túlzott savtartalma (ideges és stresszes temperamentumok) és a felesleges víz a szervezetben (ödéma, cellulitisz, vízvisszatartás), bőrproblémák (pattanások, ekcéma, rosacea, égési sérülések, sebek, dermatosis,.), a test újjáélesztésével és fáradtság esetén.
A nyírfa nedv az egészségügyi szakemberek által elismert étrend-kiegészítő.
Mennyit nyírvizet inni ?
Ahhoz, hogy teljes mértékben kihasználhassuk a friss nyírfa nedv erényeit és előnyeit, tanácsos minden reggel meginni egy pohár 15–25 cl-ot, amikor a test éhgyomorra éri. Ebben a napszakban a test profitál a legtöbbet az ebben az italban található hatóanyagokból. Néhány keserű vagy savanyú ízű növénytől eltérően a friss nyírfa íze kellemes. Nagyon enyhén édes, ezt az italt nagyon könnyű inni. A friss nyírfa nedvének íze azonban idővel megváltozik. Az íze ezért a nap folyamán némileg megváltozik, és kissé fanyarabb lesz.