Gyógyszer A koplalás fiatalítja a keringési rendszert
Aki fogyni akar, és erről tájékozott, a táplálkozás és a diéták különféle formáival kapcsolatos információk széles skálájával szembesül. Az olyan trendek, mint az időszakos éhezés és a ketogén diéta, népszerűek, mert gyorsan eredményt hoznak. Közben a kutatók azt vizsgálják, hogy az ilyen étrendeknek vannak-e egyéb előnyei. Például a Georgia State University csapata megállapította, hogy a böjt olyan molekulát állít elő, amely pozitív hatással van a keringési rendszerre, amely a test egészének öregedését is befolyásolja.

Fotó: Névtelen, Charlotte Astrid, Flickr, CC BY-SA 2.0
- Kövesse a jövőbeli trendeket a Youtube-on és az Instagramon
A böjt révén egészséges
A koplalás és az alacsony szénhidráttartalmú étrend alkalmas az emberi test ketózisba sodrására. Ebben a metabolikus állapotban a test az energiatermeléshez a glükóz helyett zsírokra támaszkodik. Az egyik felhasznált energiaforrás, együttesen ketonként ismert, egy β-hidroxi-butirát nevű molekula.
"Korábban a ketontesteken végzett vizsgálatok az energia-anyagcserére összpontosítottak, de ez a tanulmány kimutatta, hogy vannak más fiziológiai hatások is, amelyek a sejtciklust szabályozzák az öregedés progressziójának késleltetése érdekében" - mondja dr. Ming-Hui Zou, aki részt vett a vizsgálatban.
A Harvard Egyetem egy korábbi tanulmánya megmutatta, hogy a koplalás miként változtathatja meg sejtjeink mitokondriális hálóinak aktivitását, ami hosszabb élettartamot, lassabb öregedést és jobb egészséget eredményezhet.
Egy gyógyszer hatással lehet az éhezésre
Zou és csapata most azt akarta kideríteni, hogy a magasabb β-hidroxi-butirát szintnek lehet-e hasonló hatása. A molekula úgynevezett öregedő sejtekre hat, vagyis olyan sejtekre, amelyek már nem képesek osztani a sejteket. A kutatók azt találták, hogy a molekula magasabb szintje csökkentette az öregedő sejtek számát. Egerekkel végzett kísérletek során a β-hidroxi-butirát a DNS-indukálta öregedés ellen is képes hatni.
"Úgy gondoljuk, hogy ez egy nagyon fontos felfedezés, és azon dolgozunk, hogy új vegyszert keressünk, amely utánozhatja ennek a keton testnek a működését. Megpróbáljuk globális megközelítést alkalmazni a szív- és érrendszeri betegségek és az Alzheimer-kór csökkentésére. Nehéz meggyőzni az embereket, hogy a következő 24 órában ne egyenek, hogy növeljék ennek a vegyületnek a koncentrációját, és ezt nem mindenki tudja megtenni, de ha találunk valamit, ami utánozhatja ezt a hatást, és az emberek még mindig ehetnek, akkor ez az életet még inkább élvezetes és segít a betegség leküzdésében "- folytatja Zou.
Azonban még mindig sok munka vár arra, hogy a kutatóknak sikerül gyógyszereket lefordítaniuk.