Gyömbér, citrom és fokhagyma vízzel - A legjobb ital télen
A gyömbér gyógyhatású összetevő, citrommal, fokhagymával és vízzel kombinálva olyan keveréket képez, amely csodákra képes a megfázás, az influenza és más, a hideg évszakban előforduló betegségek ellen.
A gyömbért a világ minden tájáról ismerik, mind fűszerként, mert megfelelően adagolva csodálatos íze van, de különféle természetes gyógymódokban is. Sok más tulajdonságon túl ugyanis a gyömbért gyógynövénynek tekintik.
Gyömbér, citrom és fokhagyma vízzel megfázás ellen
A gyömbér, a citrom, a fokhagyma és a víz keveréke segít megtisztítani a májat, és jó megfázás elleni szer. 100-100 természetes! Az elkészítési módszer egyszerű és bármelyikünk számára hozzáférhető. Fogyassza a keveréket naponta, legalább 2 órával az első étkezés előtt. Nagyon fontos azonban, hogy ezt a keveréket ne emésztési problémákkal küzdő emberek fogyasszák, mivel ez növelheti a gyomor savasságát.
összetevők:
- Fokhagyma - 8 kölyök
- Gyömbér - 1 gyökér 4-5 cm
- Citrom - 2 citrom 4 részre vágva
- Víz - 4 liter
Készítmény:
- Jól mossuk meg a citromot és a gyömbért
- Hámozzuk meg a gyömbért és a fokhagymát
- A gyömbért és a fokhagymát apróra vágjuk
- Vágjuk a citromot 4-re és hámozzuk meg
- Keverje össze az összes hozzávalót egy turmixgépben
- Öntsük a 4 liter vizet egy nagy edénybe
- Adja hozzá a keverőt a turmixgépből, és hagyja forralni
- Amikor a víz forrni kezd, vegye le az edényt a tűzről, és hagyja kihűlni
- Szűrje le a folyadékot, és válassza hideg üvegekbe vagy palackokba.
Gyömbér tulajdonságai és előnyei
A gyömbér olyan összetevő, amelyet a keleti konyhában különösen nagyra értékelnek, és hatóanyagai különböző betegségek, például emésztési zavarok, émelygés vagy megfázás esetén hasznos tulajdonságokkal rendelkeznek. A gyömbér tartalmaz egy zingibain nevű anyagot is, amelyről úgy gondolják, hogy elpusztítja a parazitákat és petesejtjeiket.
A gyömbér vagy a Zingiber officinale, ahogyan tudományosan nevezik, egy növény, amelynek eredete Dél-Ázsia esőerdőiből származik, és évszázadok óta használják mind az élelmiszerekben, mind az ételízesítőkben, mind pedig a természetes orvoslásban. A gyömbért mind a nemzetközi konyhában, mind az egészség megőrzésére szolgáló kúrákban használják.
Az ajánlott gyömbéradag a kívánt jótékony hatás függvényében változik, por, kivonat, tinktúra, kapszula vagy gyömbérolaj esetén napi 2 g vagy 4 csésze tea/nap fogyasztható.
Jó tudni, hogy a gyömbérgyökér felforralásakor a forró íz intenzívebbé válik, és a gyömbér specifikus aromája csökken, mert a forralási folyamat során az illékony olajok egy része megszűnik.
- Gyömbér tulajdonságai. A gyömbérgyökér körülbelül 12% B6-vitamint és annyi magnéziumot, 9% káliumot, 6% C-vitamint, 5% foszfort és 4% cinket tartalmaz. 100 gramm gyömbér körülbelül 80 kilokalóriát és 1,7 gramm cukrot tartalmaz.
- Gyömbér tulajdonságai. A gyömbér magas antioxidáns-tartalma miatt a természetes orvoslásban használják, különösen teák formájában. Csak gyömbérből vagy más növényekkel, például csipkebogyóval, korianderrel, almával, hibiszkusz virággal vagy mészhéjjal kombinálva készíthető;
- Gyömbér tulajdonságai. A gyulladáscsökkentő hatású gyömbérport összekeverik néhány csepp ricinusolajjal, és a kapott oldatot a fájdalmas területek masszírozására használják. Serkentő hatása miatt a gyömbér afrodiziákumként is ajánlott.