Gyömbér és paprika a rák ellen
A petefészekrák esetében elért eredmények azért fontosak, mert "a petefészekrákban szenvedő betegek többsége rezisztenssé válik a hagyományos kemoterápiás kezelésekkel szemben" - mondja Rebecca Liu, a Michigani Egyetem munkatársa. Kollégáival együtt gyömbéroldatokat alkalmazott petefészekrák sejtkultúrákra. Az eredmény: A rákos sejtek elpusztulnak az önemésztés és az önpusztítás következtében, két sejtpusztulási folyamatban, autofágia és apoptózis következtében. "Megállapítottuk, hogy a gyömbér hatása a rákos sejtek elpusztítására ugyanolyan hatékony vagy hatékonyabb volt, mint a kemoterápiás kezelések" - mondja Jennifer Rhode, aki részt vett a munkában. A gyömbér használata tehát elkerülheti a kemoterápiával szembeni rezisztencia problémáját, és erős szövetségesnek bizonyul e rák kezelésében.
A paprika hatását tekintve a kapszaicin, ez a molekula fűszeres ízt ad ennek a kis vörös zöldségnek, amelynek értékes erényei vannak: "hasnyálmirigyrákban szenvedő egereknek adva a kapszaicin apoptózis révén elpusztítja a rákos sejteket, ami jelentősen csökkenti a daganat méretét ”- magyarázza Sanjay Srivastava, a Pittsburghi Egyetem Orvostudományi Egyetemének munkatársa. A kapszaicin előnye, hogy romboló hatása csak a rosszindulatú sejteket érinti és megőrzi az egészséges sejteket.