Gyömbér tea Egész gyógyító erő a helyes elkészítés révén - gyógyító gyakorlat
A gyömbér tea erősítheti az immunrendszert, és állítólag enyhíti a megfázásos tüneteket. (Kép: oxie99/stock.adobe.com)
Gyömbér tea megfázás megelőzésére és kezelésére
A gyömbér stimulálja az immunrendszert, antibiotikus tulajdonságokkal rendelkezik és segít a gyulladás ellen. Állítólag serkenti a vérkeringést is. Ezáltal a gyömbér ideális testünk megvédésére a megfázástól. De még akkor is, ha már elkaptuk az influenzát, a gyömbér tea segíthet. De rosszul eshet az előkészítés! Összegyűjtöttük a legfontosabb tippeket és információkat az Ön számára.
Csak friss organikus gyömbért használjon
Használhat gyömbérport gyömbér tea készítéséhez, vagy használhat kész teazsákokat is. Állítólag azonban a friss gyömbérből készült tea működik a legjobban.
A friss gyömbért onnan ismerheti fel, hogy a bőr telt és sima. Minél tovább tárolják a gyömbért, annál ráncosabb lesz.
Ügyeljen arra, hogy bio gyömbért vásároljon. Ez nem tartalmaz vagy legalább kevesebb peszticidet tartalmaz, így használhatja a tálat is. Mivel a fontos tápanyagok a héjban és közvetlenül alatta is megtalálhatók. Bio gyömbérrel elegendő a tea elkészítése előtt alaposan lemosni.
A megfelelő előkészítés: mennyiség, vízhőmérséklet, átitatási idő
Egy nagy csésze teához vágjon egy dió nagyságú gyömbért vékony szeletekre, vagy reszelje apróra. Fontos, hogy a szeletelt gyömbért ne hagyja fekve, hanem közvetlenül az öntés előtt vágja le. Ellenkező esetben fontos összetevőket veszít.
Tegye a zúzott gyömbért egy csészébe, és öntsön rá forró vagy forrásban lévő vizet. Megoszlanak a vélemények arról, hogy melyik hőmérsékleten érik el a legjobb eredményt. Az ájurvédában a gyömbért még össze kell forralni a vízzel, majd tizenöt-húsz percig párolni kell.
Bármelyik vízhőmérsékletet is választja - fontos, hogy a teát öt-tíz percig meredeken hagyja. Ily módon a gyömbér illóolajai kellően felszabadulnak a teából.
A gyömbér csípős ízű, ami nátha esetén hasznos, mert serkenti a véráramlást és az orrát működőképessé teszi. Ha azt szeretné, hogy a teája kissé enyhébb legyen, hagyja, hogy öt percig meredek. Ha csípősnek tetszik, válassza a hosszabb, akár tíz perces áztatási időt.
Most öntheti le a teát egy szitán, és töltse fel citrommal és/vagy mézzel, ahogy tetszik, és élvezze a gyömbéres teát.
Fontos jegyzet
Azt, hogy a gyömbér is túladagolható-e, és okozhat-e nemkívánatos mellékhatásokat, még nem vizsgálták meg véglegesen. Mivel a gyömbér állítólag elősegíti a vérkeringést, óvatosan kell eljárni terhesség alatt és magas vérnyomás esetén.
Ha kétségei vannak, kérjük, beszélje meg háziorvosával, hogy használhatja-e a gyömbért és mennyit. (kh)