Gyömbér tea elkészítése Olyan egyszerű

Gyömbér tea elkészítése Olyan egyszerű

gyömbér

Hozzávalók egy csésze gyömbéres teához:

  • 1 darab bio gyömbér (kb. 1 cm)
  • 250 ml vizet
  • 1-2 ág menta
  • édesem, ha szükséges

Gyömbér tea: ez így működik

  1. Először meg kell mosni a gumót, és ha szükséges, meg kell hámozni a gyömbért. Ez például burgonyahámozóval működik, de a héját kanállal is lehúzhatja. A hámozás nem feltétlenül szükséges, Nagyon sok tápanyag van a bőr alatt - de ha rajta hagyja a bőrt, akkor mindenképpen bio gyömbért kell használnia.
  2. Vágja a friss gyömbért vékony szeletekre és kerüli a nagy darabok használatát a teához: A gumó egészséges összetevői csak a gyömbér levágásakor bontakoznak ki, így a következő érvényes: minél több vágott felület, annál jobb.
  3. Tegye a szeleteket egy csészébe, melegítse fel a vizet, majd öntse a gyömbérre, amíg forr. A menta különleges aromát ad a gyömbérteának, édesítheti egy kis mézzel.
  4. Hagyja a teát öt-tíz percig meredezni, mielőtt eltávolítja a gyömbért. Minél hosszabb ideig maradnak a gumók a forró vízben, annál forróbb a gyömbér tea íze. Ha túl erős lett, kevés citromlével semlegesítheti.

Miért egészséges a gyömbér tea?

A gyömbér illóolajokat, valamint a csípős anyagokat, a gingerolt és a shogaolt tartalmazza, amelyek nemcsak a csípősségért felelősek, hanem serkentik a vérkeringést és az emésztést. Ezenkívül a gumó számos egészséges vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, különösen magas C-vitamin-tartalommal. A gyömbér erősíti az immunrendszert és gyulladáscsökkentő és köptető hatású lehet, ezért népszerű otthoni gyógymód a megfázás ellen.

Az illóolajok is megnyugtatják a gyomrot és enyhítik az émelygést, ezért segít a gyömbér tea az émelygés ellen. Fogyhat gyömbérrel is - elmagyarázzuk, mit kell figyelembe vennie. A terhes nőknek azonban nem szabad inniuk a gyömbér teát, mivel idő előtti vajúdást okozhat. A gyömbér tea szintén nem ajánlott lefekvés előtt, mivel stimuláló hatású. Cikkünkben többet megtudhat a gyömbér hatásairól.

Készítsen gyömbér teát: különböző variációk

Használhat gyömbér teát is Készítse el saját maga gyömbérporral vagy pürésített gyömbérlével. Hideg formában a gyömbérvíz örvendetes alternatíva. Az úgynevezett gyömbérlövés különösen sok vitamint tartalmaz, mert hidegen sajtolják. Mint látható, a gumó nagyon sokoldalú - próbálja ki gyömbéres és sárgarépás teánkat! Egyébként nyersen is fogyaszthat gyömbért .