Gyömbér tea hatása és elkészítése
Gyömbér tea: hatás és elkészítés
2014. 03. 17., 8:58 | tl (CF)
A gyömbér tea nem csak finom ital, hanem állítólag gyógyító hatása is van a különféle betegségekre. Itt találhat érdekes tényeket a gyömbérteáról és annak elkészítéséről.
Teakultúra (kultúrák): Érdekességek a teával kapcsolatban
Fotósorozat 8 képpel
Gyömbér: fűszer és gyógymód
A gyömbér egy jól ismert fűszer, amelyet a konyhában sokféle étel elkészítésére használnak. Gyógyszerként a gyömbért elsősorban a hagyományos orvoslásban használják Ázsiában. A gyógyító hatás elsősorban a gyömbérgyökérben található illóolajokon, valamint a fűszerességet biztosító gingerolokon és shogaolokon alapul. A gyömbér sok ásványi anyagot és vitamint is tartalmaz, ezért a gyökeret gyakran használják tea készítéséhez.
A gyömbér hatása
Állítólag a gyömbér nyugtatóan hat többek között reumatikus panaszokra, izomfájdalmakra és megfázásra. A gyömbérről azt mondják, hogy segíti az émelygést és a hányást is - ezért is ismert az utazási betegségek orvoslására. A gyömbér hatása hasonló az acetilszalicilsavéhoz, amely az aszpirin fő összetevője - magyarázza Eugen Verspohl farmakológus professzor az "Apotheken Umschau" című cikkben, mert a gyömbér ugyanazt az enzimet gátolja, mint a fájdalom és gyulladás elleni gyógyszer.
Gyömbér tea elkészítése
A gyömbér tea különféle formában kapható kész tea formájában - zsákos formában vagy lazán -, így itt nagyon könnyű elkészíteni. Főzhet gyömbéres teát is friss gyömbérrel. Az elkészítéshez egy finom diónyi méretű gyömbérdarabot húzhat át egy finom reszelőn, és a raszp segítségével főzheti a teát. A kerámia reszelő különösen alkalmas, mivel nagyon finomra őrli a gyömbért és könnyen tisztítható.
- Természetes segítők:Tea, mint kozmetikum - ezek a típusok széppé tesznek
- A németek ennyit isznak:Kávé vagy tea - ami egészségesebb?
- Ízlés kérdése:A laza tea jobb, mint a teazsák?
- Természetes segítség:Damiana tea: orvosság és afrodiziákum egyben
- Alternatív gyógyászat:Mennyire egészséges a csodagumó?
- Cukorbetegség:Tanulmány: a gyömbér segíthet a cukorbetegségben
- Home.de:Ültessen magának gyömbért
Tegye a málnát tiszta vagy egy teáskanálnyi fekete teával együtt egy nagy csészébe, és öntsön forrásban lévő vizet az egészre. Öt-tíz perc elteltével a tea készen áll, és leszűrheti. A gyömbérpor teakészítésre is alkalmas. De ez különösen intenzív ízű, ezért ne használjon többet egy kupac teáskanálnál. A gyömbér tea íze még jobb, ha mézzel, citromlével vagy stevia-ból készült alacsony kalóriatartalmú édesítőszerrel finomítják.