Gyömbér tea (Nam Khing) น้ำ ขิง - Recept hidegre

Friss gyömbér tea

Thailand Thaiföldön a gyömbér gyógyító tulajdonságait használják a megfázás gyógyítására. A gyömbér tea egész Ázsiában széles körben alkalmazott otthoni gyógymód a megfázás megelőzésére és a megfázás elleni küzdelemre.

Gyömbér tea recept Thaiföldről

Thaiföldön általában nem megy gyógyszertárba, és vesz teát gyömbérrel, hanem bemegy a kertbe, és betakarítja a friss gyökereket. Vagy elmész a piacra és megveszed a friss gyömbérhagymákat.

Készítmény:A friss gyömbér tea a következőképpen készül:

  • Mindig használjon friss gyömbérgyökeret. A gyökerek frissek, ha nem engednek, ha hajlítani akarják őket.
  • Öblítse le alaposan a friss gyökereket vízzel, és vágjon le minden rossz helyet.
  • Ha lehetséges, vágja a gyömbért vékony szeletekre, röviddel a tea elkészítése előtt finomra reszelje vagy font mozsárban font. Ellenkező esetben értékes összetevők elveszhetnek.
  • Ezután a szeleteket forrásban lévő vízzel leforrázzuk, és 10-15 percig állni hagyjuk. Thaiföldön az őrölt gyömbért gyakran használják és 3–4 perccel főzik, mielőtt eresztenék és megisznák.

khing

A recept egyszerű

A Gyömbér tea recept egyszerű:

A gyömbérgumóból sok ostyavékony szeletet vág le, amelyeket teáskannába vagy teáscsészébe tesz. Ezután öntsük a forrásban lévő vizet a vékony gyömbérszeletekre. A teáskanna fedéllel van lezárva - a teáscsésze le van takarva. A gyömbéres teának legalább 10 percig meredeknek kell lennie.

Hagyományos gyömbér tea recept 1 liter teához:

  • 60 g bio gyömbér
    A bőrrel vékony gyömbérszeletekre vágod. De habarccsal is megdöntheti.
  • 1 liter forrásban lévő víz
    Öntsön 1 liter forrásban lévő vizet a tetejére, és hagyja a teát 10-15 percig meredezni. Ha hagyja, hogy a gyömbér tea tovább meredjen, akkor fűszeresebbé válik.
    Forró víz helyett a gyömbérszeleteket forró zöld teával is beadhatják vagy más módon kombinálhatják.
  • 3 evőkanál cukor - gyömbér teát hagyományosan édesítenek Thaiföldön. De a legjobb lenne a cukor nélküli cukrozatlan teát inni. A cukor nem egészséges!

Főzőedények
Kés vagy kő habarcs

A gyömbér tea íze

A gyömbér tea íze gyümölcsös és váratlanul aromás.


A gyömbér tea nagyon egészséges

A teát mindig forrón kell inni.

Gyömbér egészséges

A gyömbér általában nagyon egészséges. Állítólag különösen hatékony nátha, orrfolyás, köhögés és torokfájás kezelésében. Gyulladáscsökkentő hatása van, és így elősegíti a gyulladás megszelídítését.

Gyömbérhatás

A gyömbér fertőtlenítő hatású, baktériumok és vírusok ellen hat. Serkenti a vérkeringést, véd az émelygéstől és serkenti az emésztést. Thaiföldön a gyömbérhagymát évezredek óta használják gyógynövényként és otthoni gyógymódként. Németországban a gyömbért csak 1988 óta ismerik el hivatalosan gyógynövényként.
A gyömbér több mint 20 farmakológiai tulajdonsággal rendelkezik, és a betegség sokféle tünete esetén hatékony.

A thaiföldi természetes gyógyászatban a forró gyömbér teát különösen a következő tünetek esetén alkalmazzák:

  • Segít megnyugtatni a megfázást
  • Elősegíti a vérkeringést a hüvelyekben
  • Hányinger, szédülés, utazási betegség és terhességi betegség
  • Torokfájás
  • Emésztőrendszeri problémák, hasmenés
  • Segíti az anyagcsere serkentését
  • Segít májproblémák esetén
  • Segít a fogyásban
  • Thaiföldön osteoarthritis, reuma és izomfájdalmak esetén is alkalmazzák
  • Támogatja a szoptató anyákat tejképző hatásával

Apropó: A hideg évszakban a gyömbér tea jó és egészséges alternatívája a forralt bornak, mivel afrodiziákum és belülről nagyon jól melegíti a testet.
Veszély: A forró gyömbéres tea csak a megfázás kezdetén segít.

Gyömbér hatóanyagok

A gyömbérgyökérben illóolajok és csípős anyagok, mint pl Oleorezin tartalmaz. Az oleorezin elsősorban a gyömbér és a tea gyógyászati ​​tulajdonságaiért felelős. A gyömbér tea stimulálja a keringést, tágítja az ereket és elősegíti a verejtéktermelést. Serkenti a bél aktivitását és az emésztést is. A panaszokat enyhítik ilyen módon. A mellékelt Gingerol antibakteriális, vírusellenes és fájdalomcsillapító hatása van. Ez segít a gyömbérteában a torokfájás, valamint a száj és a torok gyulladása ellen, és támogatja a fogyást.

Vásároljon gyömbér teát

Az egészséges teát Thaiföldön és a D-A-CH-t minden gyógyszertárban megvásárolhatja teazsákokban vagy laza tea formájában.

Jobb azonban friss gyömbért vásárolni a szupermarketben vagy egy piacon, és használni friss gyömbér tea készít.


Vásároljon gyömbért

az egészségtudatos embereknek mindig kell lenniük valamilyen gyömbérgyökérnek otthon. Gyömbéres főzéshez és friss gyömbér tea készítéséhez ...