Gyömbéres citrommézes szirup (vitaminok megőrzésével), jó nátha vagy megelőzés céljából! nak,-nek
Gyömbéres citromméz szirup (vitaminok megőrzésével), jó nátha vagy megelőzés céljából!
összetevők
Gyömbéres citrom mézszirup (vitaminok tartósításával)
- 300 gramm gyömbérgyökér
- 5 darab citrom, nem permetezett
- 500 gramm méz
- 1 liter vizet
40 perc
könnyen
készítmény
- Vágja a gyömbért a bőrével nagy darabokra, tegye a keverőtálba, és 10 másodpercig aprítsa fel a 7. sebességgel. Ezután adjunk hozzá 1 liter vizet.
Nyomjon össze 5 organikus citromot, és tegye félre a levét.
Ha a citrom organikus citrom, akkor hozzáadhatja a kinyomkodott héjat a főzéshez, és főzheti (fele).
Ezután főzzük 20 percig 100 ° C-on, 1. szinten (mérőpohár nélkül).
Ezután hagyja a főzetet 40 ° -ra hűlni, majd szűrje le az egészet, keverje hozzá a mézet és a citromlevet, és töltse palackokba. (Azonnal hűtsük le, hogy ne erjedjen)
A szirupot forró vízbe, hideg vízbe vagy teába lehet önteni (a tea a vitaminok miatt nem lehet túl forró, legfeljebb 40 ° C. A szirup más italokban is kötőjelként jó ízű.
Mennyiség: Én személy szerint 2 ujjnyi szirupot teszek a pohárba vagy a csészébe, és feltöltöm a kívánt itallal (a mennyiség ízlés kérdése, főleg, hogy a gyömbér bizonyos élességgel rendelkezik).
Normális, hogy a folyadék kissé vékonyabb, mint a szirup.
Az is normális, ha az összetevőkben lévő szuszpendált szilárd anyagok leülepednek. Használat előtt mindig erősen rázza fel.
Ha hűvös helyen tárolják és tisztán használják, a szirup néhány hétig fennmarad.
Ez a recept nem helyettesíti az orvos látogatását, ha beteg.
Ezt a receptet a Thermomix ügyfele bocsátotta rendelkezésére, ezért a Vorwerk Thermomix nem tesztelte. A Vorwerk Thermomix nem vállal felelősséget, különös tekintettel a mennyiségekre és a sikerre. Kérjük, mindig tartsa be a használati utasításban szereplő alkalmazási és biztonsági utasításokat.