Gyors brokkoli gratin Gyors brokkoli gratin recept - Marmiton

Dukan recept

Hozzávalók

Felszerelés

Hozzávalók

Személyek száma

kg fagyasztott brokkoli virág

cl friss tejszín

g reszelt Emmental

evőkanál liszt

felszerelés

Készítmény

  1. A fagyasztott brokkolit főzzük a gyorsfőzőben 6 percig, amint a szelep fütyül.
  2. Rendezzük a brokkolit egy gratin edénybe.
  3. Keverje össze a tejet, a tejfölt, a szerecsendiót, a sót és a borsot.
  4. Adjunk hozzá 100 g Emmentalt.
  5. Öntsük a brokkolira.
  6. Megszórjuk a többi sajttal és egy kevés szerecsendióval.
  7. Barna a sütőben (th. 7, 200-220 ° C), 10 percig.