Gyors recept pizza a serpenyőből, csak néhány hozzávalóval

Pizzafanatikus vagy? Akkor van egy jó hírünk, mert ezzel a serpenyős pizza receptjével kedvenc étele egy pillanat alatt élesztő nélkül elkészül

Szeretjük ezt az egyszerű receptet

Ez a zseniális recept a serpenyős pizzához ideális mindazok számára, akiknek nincs sütőjük, de mégis hébe-hóba finom pizzát akar enni. Ez a tökéletes recept, amelyet barátaival együtt készíthetünk. Itt két serpenyő tölthető párhuzamosan. A serpenyős pizza különlegessége: A tésztának nem kell órákig kelnie, mert nem tartalmaz élesztőt. Ezt a pizzát néhány perc alatt elő lehet varázsolni, és egyszerűen mennyei íze van.

Hozzávalók:

Egy doboz paradicsom leszűrt
1 teáskanál sütőpor
3 evőkanál természetes joghurt
Egy marék reszelt sajt (pl. Gouda)
4 evőkanál búzaliszt
Néhány olívaolaj
Szalámi szeletek, gomba, chili paprika vagy kockára vágott paprika, ha úgy tetszik
Só és bors, gyógynövények

Készítmény:

1. Keverje össze a tésztához a lisztet, a sütőport és a joghurtot. Egy nagy serpenyőt (kb. 26 cm) jól kivajazunk.

2. Kenje meg a pizzatésztát a hideg serpenyőben. Ehhez kenje meg a kezét egy kevés olívaolajjal, hogy a tészta ne ragadjon meg. Ezután nyomja a tésztát a serpenyő kerek formájába. Ha túl ragad, csak adj hozzá egy kevés olívaolajat.

3. Tegye a paradicsomot egy tálba, és ízesítse sóval, borssal és gyógynövényekkel. Ezután kenje meg a tésztát.

4. A serpenyős pizza tetszés szerint tölthető. Szalámi szeletek, gomba, paprika, kockákra vágott paprika, kukorica és minden, ami a szívedre vágyik, alkalmas erre. A végén a sajtot szórjuk a tetejére.

5. Most tegyen fedelet a serpenyőre. A pizzát közepes lángon kb. 15 percig kell sütni. Közben ne távolítsa el a fedelet! Ha a pizza nem készül el a megadott idő elteltével, egyszerűen hagyja még egy kicsit a tűzhelyen. Ezután tegye a serpenyő pizzát egy tányérra, és élvezze forrón.