Győztes étel Gluténmentes táplálék Novak Djokovic csúcsteljesítményéhez

2011-ben Novak Djokovic 10 címet, 3 Grand Slam-versenyt és 43 egymást követő mérkőzést nyert, ezzel a tenisz eddigi legsikeresebb szezonja. De hogyan lett az a sportoló, akit korábban légzési problémák és sérülések sújtottak, hirtelen a világranglista 1. helyére? A válasz meghökkentő: megváltoztatta az étrendjét. A Victory Food című filmben Djokovic leírja, hogyan élte túl a szülővárosa, Belgrád elleni bombatámadást, és az egyik háborús gyermekből teniszcsillag lett. Ennek az útmutatónak a középpontjában azonban az a diéta áll, amely a középosztálytól az abszolút csúcsig katapultálta: Djokovic szerette a kenyeret és a tésztát, de mindenekelőtt a családja éttermének pizzáját, tudatlanul, hogy teste nem tudja feldolgozni a búza alkotóelemeit. Csak amikor elkezdte kerülni a gluténtartalmú ételeket, képes volt megvalósítani két gyermekkori álmát: megnyerni Wimbledont és a tenisz világranglistán az első számú helyet megszerezni. Ez a könyv a gluténmentes étrend segítségével heti menükkel, táplálkozási tippekkel és egyszerű receptekkel segíti az olvasót az élethez való jobb hozzáállás elérésében.

győztes

A szállított példányok száma változhat.