Gyulladáscsökkentő diéta kezdőknek
Egyik évben ez a diéta divatos, a következő évben a másik diéta. A vicces az, hogy eltekintve a csak zeller- és 8-grapefruit-diéták családjától, minden intelligens diéta végül szinte ugyanazt mondja: egyél gyümölcsös vödröt és hüvelyeseket.
Egyik évben ez a diéta divatos, a következő évben a másik diéta. A vicces az, hogy eltekintve a csak zeller- és 8-grapefruit-diéták családjától, minden intelligens diéta végül szinte ugyanazt mondja: egyél vödör gyümölcsöt és zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát, kevesebb állati zsírt és hagyjon fel finomított ételekkel. Ragyogó!
Az utóbbi időben rengeteg könyv érkezett a gyulladáscsökkentő koncepción alapuló diétákról. A probléma középpontjában az áll, hogy az állandó vagy kontrollon kívüli gyulladás betegséghez vezet, az állandó gyulladás elkerülése érdekében történő étkezés pedig jobb egészségre ösztönöz és megelőzheti a betegségeket. A gyulladást általában az ízületi gyulladás fájdalmas részének gondoljuk, de a gyulladás a krónikus betegségek, például a szívbetegség és a stroke összetevője is. Ezért a fogyókúrázók szerint csökkentheti a szívbetegségek kockázatát, szabályozhatja a szívproblémákat, csökkentheti a vér trigliceridjeit és a vérnyomását, valamint enyhítheti a merev és fájdalmas ízületi gyulladásokat.
A specifikációk gyulladáscsökkentő étrendenként változnak, de általában a gyulladáscsökkentő étrend ajánlja:
Egyél sok-sok gyümölcsöt és zöldséget.
Fogyassz alacsony zsírtartalmú és transz-zsírokat.
Fogyasszon omega-3 zsírsavakat, például lenmagot, kendert vagy más diót.
Korlátozza a finomított szénhidrátok, például fehér lisztes tészta és fehér rizs étrendi bevitelét.
Növelje a teljes kiőrlésű gabonák, például a barna rizs és a bulgur búza bevitelét.
Korlátozza vörös hús és zsírmentes tejtermékek fogyasztását (vagy teljesen adja fel), növelje a nem zsíros és a növényi eredetű fehérjék mennyiségét.
Kerülje a finomított és feldolgozott ételeket.
Használjon bőségesen gyulladáscsökkentő fűszereket.
Ezeknek a gyógynövényeknek és fűszereknek az étrendbe történő beépítésével kiváló ízeket kap, gyógyító tulajdonságokkal. A Michigani Egyetem kutatói például azt találták, hogy a bazsalikom gyulladáscsökkentő hatású, összehasonlítva az ibuprofennel, a naproxennel és az aszpirinnel.!
A legfelső gyulladáscsökkentő gyógynövények és fűszerek:
Gyömbér
Kurkuma (kurkuma)
Fekete bors
Fahéj
Rozmaring
Bazsalikom
Kardamom
Koriander
szegfűszeg
Fokhagyma
Petrezselyem
Készen állsz a gyulladás megszelídítésére? Próbálja ki ezeket a módosításokat!
Felhasznált források:
http://www.care2.com/greenliving/anti-inflammatory-diet-101.html - gyulladás, gyulladás
Legyen naprakész a Viata Verde Viu híreivel.
Cikkek az egészséges életmódról, receptek és egyebek.