Gyümölcslé; az áfonya segítene csökkenteni; artériás hipertónia Technology Media

Az áfonyalé segít csökkenteni a magas vérnyomást

Ha magas a vérnyomása, érdemes megpróbálnia az áfonyalevet beépíteni étrendjébe. Valójában egy, a Helsinki Egyetemen végzett vizsgálat során kimutatták, hogy ez a gyümölcslé képes csökkenteni a magas vérnyomású laboratóriumi patkányok vérnyomását.

gyümölcslé

Először is, már ismert volt, hogy a polifenol nevű mikrotápanyagokban gazdag bogyók fogyasztásával az emberek csökkenthetik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Ezek a bogyók nemcsak az áfonyát, hanem a fekete ribizlit és az áfonyát is tartalmazzák.

A Helsingi Egyetem kutatója, Anne Kivimäki nemrégiben azzal a céllal kezdte el etetni a patkányok különféle csoportjait, amelyeket genetikailag módosítottak, hogy magas vérnyomásban szenvedjenek, ezzel a hidegen sajtolt és hígított levével ebből a három bogyóból, és nem keverve.

Nyolc-tíz hetes étrend után (amelyben a gyümölcslé helyettesítette az állatok vizet) az volt a tapasztalata, hogy minél magasabb a polifenolszint bármelyik gyümölcslében, annál jobban javítják a sérült erek működését. Az áfonyalé önmagában szintén kiválóan megakadályozta az aorta enyhe gyulladásával járó gének expresszióját.