Gyümölcslevek - jövedelmezőek és nem kockázatmentesek - Dekódolás - UFC-Que Choisir

Nyereséges és nem kockázatmentes

A léelszívók nyomán ez a méregtelenítés visszatér. Míg az egészséges ételek minden eddiginél jövedelmezőbb értékesítési területté válnak, egyre több online áruház és csemegeüzlet helyezkedik el a hidegen sajtolt növényi kúrák lédús piacán. Dekódolás.

gyümölcslevek

Ezeket a szokásos étrend mellett vagy „méregtelenítésben” elvégzendő kúrákat - amelyek egy vagy több nap alatt kizárólagos fogyasztásban értendők - a legfrissebb, igény szerint elkészített és leggyakrabban otthon kézbesített termékekként mutatják be. A helyszíntől függően ezeket a zöldség- és friss gyümölcsleveket olykor kis palacsintákban kínálják, fanyar színben, amelyek neve "erő", "öröm", "szerelem" vagy akár "aktív" (ez utóbbit a cím „újjászületni”); néha elegáns, elegáns üvegtartályokban.

Finomítás, amely 25 euró/liter és több mint 790 euró között mozoghat egy 14 napos exkluzív kezelésért (azaz napi 5 ital).

Értékes italaik értékesítéséhez néhány webhely nem habozik népszerűsíteni e növényi kúrák előnyeit, amelyek a rostjaiktól a léelszívóknak köszönhetően kedvező "törést" kínálnak emésztésünkben. Különböző állítólagos előnyökkel, például javított bőrminőséggel, megnövekedett energiával, jobb immunrezisztenciával vagy bizonyos krónikus betegségek jobb tüneteivel.

Táplálkozási hülyeség

Érvek, amelyeket Nathalie Delzenne professzor cáfol. Mert ezen állításokat igazoló komoly tanulmányok hiánya mellett, "Hülyeség azt akarni, hogy egyes tápanyagokból levesszük a gyümölcsleveket, ami rost. Először is, ez nem okozza az emésztőrendszer szüneteltetését, mert még akkor is, ha a megmaradt tápanyagok, főleg a cukrok, gyorsabban jutnak át a véren, mindenképpen át kell menniük az emésztőrendszeren és aktiválniuk kell a motorikus képességeket. működő. De mindenekelőtt a rostoknak fontos és bizonyított fiziológiai és biológiai szerepük van a test számára ", emlékeztet a táplálkozáskutató.