Gyümölcsök, kávé, sütik, hús, hogyan; az étel befolyásolja jó hangulatunkat Jelenlegi nő
A gyümölcsfogyasztás növelésével, valamint a kávé- és szénhidrátfogyasztás csökkentésével a 30 éven felüliek jó hangulatban maradnának. A 18–29 éves emberek esetében a dopamin és a szerotonin vélhetően elősegíti a mentális jólétet.
A hangulat az elfogyasztott ételektől függhet. Ez a Nutritional Neuroscience orvosi folyóiratban megjelent tanulmány eredménye. A tudósok arra kérték az internethasználókat a világ minden tájáról, hogy töltsenek ki online elérhető kérdőívet. Az "Food-Mood" -nak köszönhetően a szakemberek összehasonlíthatták a férfiak és a nők táplálékfelvételét és mentális egészségüket.
Csökkentse a kávé és a szénhidrát mennyiségét
A felnőttek (30 év feletti) hangulata érzékeny az antioxidánsok rendszeres fogyasztására, többek között a gyümölcsökben is. Az antioxidánsok olyan molekulák, amelyek védő szerepet játszanak a szabad gyökök ellen, amelyek többek között felelősek a sejtek öregedéséért, de a stresszért is.
A jókedvet elősegítő másik tényező: a kávé, a szénhidrátok és más magas glikémiás indexű összetevők (sütemények, sütik, sütemények, fehér liszt) fogyasztásának csökkentése. "A stressz szabályozásának képessége az életkor előrehaladtával csökken, így ha olyan ételeket fogyasztunk, amelyek aktiválják a stresszreakciót, például kávét vagy túl sok szénhidrátot, akkor nagyobb eséllyel szenvedünk mentális nehézségektől" - magyarázza Lina Begdache, ennek a munkának a fő szerzője az amerikai Binghamton Egyetem kutatói.