Gyümölcsös sajttorta - Kulináris receptek - Román és nemzetközi konyha

Előkészítési idők

összetevők

  • 300 g krémsajt
  • 250 g mascarpone sajt
  • 200 g folyékony krém
  • 1 üveg vanília esszencia
  • 150 g cukor
  • 300 g omlós keksz
  • 150 g vajat
  • ízlés szerint gyümölcs tálaláshoz

Az elkészítés módja

A leggyorsabb sajttorta. Mindössze 20 perc alatt megesz egy finom gyümölcsös sajttortát. Íme a recept:

román

1. Törölje össze a kekszeket az élelmiszer-feldolgozóval vagy a sodrófával egy szövetszalvétában.

2. Megolvasztjuk a vajat, majd jól összekeverjük az apróra vágott kekszekkel. Fedje le a kapott keveréket egy magas falú serpenyővel vagy egy eltávolítható falú tortaformával, amelyet 10 percig sütnek.

3. Keverje össze a krémsajtot a cukorral, a mascarpone sajttal és a tejszínhabbal, majd adja hozzá a vaníliaeszenciát.

4. Öntse a sajttölteléket a kekszre, és hagyja kihűlni. Tálaljuk gyümölccsel.