Gyümölcssaláta joghurttal és mézzel - tökéletes a nyári piknikhez
Köztudott, hogy nyáron a legjobban kint íze van. Tehát nem meglepő, hogy a piknikezés tendenciává vált Németországban. Az étkezés a kertben, a parkban vagy a tónál különösen népszerű a forró évszakban. Nem csak a megfelelő piknikfelszerelésről van szó, hanem mindenekelőtt az ételnek meleg hőmérsékleten könnyen emészthetőnek kell lennie. A Langnese Honey bemutatja a frissítő gyümölcssaláta receptjét, amelyet joghurttal és gyümölcsvirágmézzel finomítanak, így Németország piknikezői is fel vannak készülve az édes éhségre.
Nap, takaró és jó étel - ezek az összetevők a sikeres piknikhez. Hangulatos együttlétek a családdal és a barátokkal a középpontban ennek a népszerű szabadidős tevékenységnek, de az ételek megválasztása természetesen szintén fontos szerepet játszik. Kis harapnivalókat és finomságokat gyakran szolgálnak fel itt.
A nyári pikniken magával hozott snackeknek a lehető legkönnyebbeknek kell lenniük. Mivel forró hőmérsékleten sokaknak nincs nagy étvágyuk. Szendvicsek és saláták ideálisak - desszertként gyümölcssaláta joghurttal. Frissít és igazi vitaminbomba. Langnese Honig ezért bemutatja a Flotte Biene gyümölcssalátát. A gyümölcsválasztásnak nincsenek korlátai. A saláta íze finom, különösen szezonális gyümölcsök, például eper, áfonya és málna, almával és banánnal kombinálva. Az elkészítéshez az apróra vágott gyümölcsöket áztassuk kb. 5 percig a citromlé és a likőrméhgyümölcs virágmézében. A joghurtot finomítják a mézzel is. A legjobb, ha a piknikre szánt gyümölcsöt és joghurtot külön tálkákba szállítjuk, lehűtjük, és a joghurtot csak nem sokkal fogyasztás előtt öntsük a gyümölcsre. A Flotte Biene gyümölcssaláta íze igazán friss, és tökéletes desszert egy kiterjedt piknikhez a napsütésben!
Hozzávalók:
4 evőkanál citromlé
3 evőkanál Langnese Flotte Biene gyümölcsvirág méz
400 g vegyes gyümölcs a szezonban (pl. Eper, áfonya, málna, szőlő, alma, banán stb.)
300 g joghurt
Készítmény:
Keverjünk össze egy tálban citromlevet és 1 evőkanál mézet. Az összes gyümölcsöt jól mossuk meg, távolítsuk el az epret, és szükség esetén vágjuk félbe, az almát negyedeljük és magozzuk, majd vágjuk kisebb darabokra, hámozzuk meg a banánt és vágjuk átlósan szeletekre. Tegye az összes gyümölcsöt egy tálba, és pácolja méz-citromlében körülbelül 5 percig. Keverjük össze a joghurtot a többi mézzel, és csorgassuk át a gyümölcssalátára.