Gyümölcszab torta; Revent diétám

torta

Hozzávalók 9 adaghoz:

  • 600g finom zabpehely
  • 150g stevie édesítőszer Green Sugar
  • 2 teáskanál sütőpor
  • egy kis teáskanál sót
  • 1/2 teáskanál fahéj
  • 2 tojás, könnyedén felvert
  • 200ml félzsíros tej
  • 100g puha vaj
  • 2 alma megtisztítva és kockákra vágva
  • 1 barack tiszta és kockákra vágva
  • 150g áfonya

Az elkészítés módja:

  1. Melegítsük elő a sütőt 175 fokra. Egy tálba adjuk hozzá a zabpelyhet, édesítőszert, sütőport, sót és fahéjat. Egy másik tálban keverje össze a tojást, a tejet és a vajat, és tegye rá a zabkeveréket. Keverje össze, majd adja hozzá a gyümölcsöket a kompozícióhoz.
  2. Az egész kompozíciót sütőpapírral bélelt tálcában adjuk hozzá. Tegye a sütőbe, és hagyja 35-40 percig, majd négyzetekre vágja és tálalja.

tippek és trükkök

Ha fagyasztott gyümölcsöket (áfonyát) használ, az elkészítés előtt ne olvasztsa ki őket, hogy ne színezze az összetételt.