Ha egyetlen ételt tartalmaz az étrendbe, csökken a mobil koleszterinszint
A diófélék étrendbe való felvétele csökkentené a koleszterinszintet - derült ki egy amerikai tanulmányból, amelyet a cukorbetegség kockázatának kitett emberek mintáján végeztek.

A Yale Egyetem kutatói 112 embert kérdeztek meg, és két csoportra osztották őket. Az első csoportban a résztvevők táplálkozási tanácsokat kaptak, és alacsony kalóriatartalmú étrendet követtek. A másik csoportban minden ember elfogyasztotta, amit akart, tanács nélkül.
Ezután a kutatók arra kérték a véletlenszerűen kiválasztott embereket, hogy naponta 56 gramm diót (336 kalóriát) fogyasszanak el az étrendjük mellett. A többi ember hat hónapig nem evett diót.
Ezt az időszakot követően a kutatók a rossz koleszterin (LDL) és a globális koleszterinszint csökkenését tapasztalták azoknál az embereknél, akik napi diót fogyasztottak - áll a BMJ Open Diabetes Research Care című folyóiratban megjelent és a Le Parisien által készített jelentés szerint, a 20minutes webhely .fr.
Bár a dió előnyökkel jár a szervezet számára, a bennük található zsírsavak, vitaminok és ásványi anyagok miatt kerülni kell a túlzott fogyasztást, mivel kalóriatartalmúak és elősegíthetik a súlygyarapodást.