Ha egyszer kövér, mindig kövér Size Zero
Kedvesek, a fogyás témája nagyon népszerű a lányok körében, és megfelelő számú kérdést kapok a lányaimtól. A zsírtól való megszabadulás az 1. téma, és a közelmúltban a következő csúnya helyzetet, amelyet sajnos olyan gyakran tapasztalják a gyermekek körében, a www.size-zero.de hadsereg cicája írta le: Egy kicsi Fiú, akinek még egy kicsit a bordája volt, épp a fagyiját akarta enni, amikor ketten tovább kiabáltak: egyszer kövér, mindig kövér. Aztán elgondolkodott egy kicsit magán, és megkérdezte, van-e valami.
Ezért ma szeretnék részletesebben kitérni a zsírsejtek témájára és arra, hogy a túlsúly milyen következményekkel járhat a gyermekeknél.
A zsírsejtek száma
Amikor a zsírunkról beszélünk, amelytől meg akarunk szabadulni, akkor nem a barna zsírszövetet értjük, hanem a fehér zsírszövetet. Korábban azt feltételezték, hogy a zsírsejtek száma gyermekkorban és serdülőkorban genetikailag meghatározott, és akkor már nincsenek nagy változások. Közben már tudunk egy kicsit többet róla. Ha elkerüli a megnövekedett energiafogyasztást az étellel, vagyis magával hozza a fenntartó kalóriákat (pontosan annyit eszel, amennyit elfogyaszt), normális zsírszövet képződik és a zsírsejtek száma változatlan.
Ha meghaladja a kalóriatartalmat, tehát többet eszik, mint amennyit energiára fordít, a zsírsejtek növekedni kezdenek. Ez bizonyos mértékben eleinte nem jelent problémát. Ha ezt hosszabb ideig tartja, a zsírsejtek addig növekednek, amíg teljesen meg nem töltődnek. Ha most nagyon erős a kalóriafelesleg, és a zsírsejtek már nem tudnak növekedni, akkor új zsírsejtek keletkeznek.
Bontja le a zsírsejteket
Hogyan néz ki most, ha meg akarsz szabadulni a felesleges kilóktól. A kalóriahiány azt jelenti, hogy kevesebb energiát fogyasztva fogyunk, mint amennyit hosszabb ideig használunk. De mi történik a kövérrel? Az egykor kialakult zsírsejtek elégetése sajnos nem lehetséges. Csak összezsugorodhatnak, és így fogyhatnak és mérhetnek, ami aztán számunkra fogyást eredményez.
Ha egyszer kövér, mindig kövér?
A kellemetlen, hogy az agy mindig zsírral akarja megtölteni a zsírsejteket. Ha a sejtek zsugorodtak fogyás közben, akkor a zsírsejtek kevesebb leptint termelnek, ami csökkent telítettségérzetet eredményez. Ha diéta után régi szokásokba ütközik, és jóval meghaladja az energiafogyasztását, a zsírsejtek száma ily módon fokozatosan növekszik. Ezért olyan fontos, hogy a diéta befejezése után ne lépjünk át a régi mintákba, hogy elkerüljük a jo-jo hatást.
A gyermekek elhízásának következményei
Bizonyos bizonyítékok vannak arra, hogy a gyermekkorban túlsúlyos felnőttek képesek gyorsabban visszanyerni a testsúlyukat, mivel a pótolni szükséges zsírsejtek többsége növeli a túlzott kalóriatartalom kockázatát. Végül azonban mindig a saját fegyelme dönt.