Hagyja, hogy a könnyű termékek jobban feküdjenek - FUN for Fun
Joghurt zsír nélkül, kóla cukor nélkül - a könnyű változat minden szupermarketben vonzza. De a sokat hirdetett diétás termékekben főleg sok rejtett kalória és káros adalék található.
"Nassolás zsír nélkül", "Bánás nélkül élvezhető" - ez olyan egyszerű lehet! Az alacsony kalóriatartalmú ételek most minden negyedik német bevásárlókosarába kerülnek. A kevesebb kalória kevesebb szalonnát jelent. Eleinte logikusnak hangzik. De a könnyű termékekkel gyakran az ellenkezője történik: A fény nem szórakoztató. A termékek lágy ízűek és olyan alacsony zsírtartalmúak, hogy a fontos vitaminoknak esélye sincs felszívódni a szervezetben. A zsír pedig jóllakik. Evés után hiába várjuk a jóllakottság és az elégedettség érzését, amelynek kiegyensúlyozott étkezés után fel kell épülnie, majd újra be kell nyúlnia a hűtőszekrénybe. Napközben elosztva gyakran több kalóriát gyűjtünk, mint egészséges vegyes ételekkel.
A fény nem mindig könnyű
A Foodwatch fogyasztói szervezet 13 „könnyű” vagy „0,1 százalék zsír” feliratú élelmiszert vizsgált meg. Rémisztő eredmény: 13 termékből 11 tartalmazott magas arányban cukrot és sót természetes zsírok helyett, ezért nem felelt meg az elvárásoknak. A „fényt” pontosan meghatározták 2007. július 1-je óta: Az ezzel a címkével ellátott élelmiszereknek legalább 30% -kal kevesebb kalóriát, zsírt, cukrot vagy alkoholt kell tartalmazniuk, mint az eredeti termék. És az egészség ennek következtében szenved: a megmentett természetes összetevőket mesterséges adalékokkal kell helyettesíteni az íz és az állag megőrzése érdekében. A vegyi ízfokozók is drágák, ezért legjobb esetben könnyebbé tesszük a pénztárcánkat.
Vigyázzon a diétás termékekkel is!
A diétás termékek cukor helyett gyakran tartalmaznak mesterséges édesítőszereket vagy sóhelyettesítőket. A kínálat sokszínű, szinte minden a diétás változatban található. Ezeket azonban nem azoknak szánják, akik fogyni akarnak, hanem cukorbetegeknek. Általában annyi kalóriát tartalmaznak, mint az eredeti. Az „alacsony kalóriatartalmú” csak azokra a termékekre vonatkozik, amelyek 100 g-nál legfeljebb 40 kcal vagy 100 ml-nél legfeljebb 20 kcal-ot tartalmaznak.
Fogyjon tudatosan és teljes mértékben
A fontnak csökkennie kell - de egészséges módon, kérem! Hagyja a „Light” vagy „Diet” feliratú termékeket a bal oldalon, és győződjön meg arról, hogy kiegyensúlyozott étrendet fogyaszt, sok gyümölcsöt és zöldséget, egészséges fehérjét és teljes kiőrlésű terméket.