Hagymás máj
9 gyors, ízletes és alacsony kalóriatartalmú étel vacsorára
A vacsora azt mondja, hogy a kívánt alak eléréséhez éhezni kell a vacsoránál? Orvosok és.
Alacsony kalóriatartalmú ételek, amelyek hűsítik a testet
Feltárjuk a kéznél lévő megoldást, amely megszabadul a felesleges kilóktól, de azért is.
Nulla kalóriatartalmú vacsorakészletek
Számos alacsony kalóriatartalmú lehetőség kínálkozik vacsorára, de ha biztonságba akar kerülni a fogyás és.
A legjobb ételek őszre, amelyekkel fogyni lehet - 3 perc előkészítés
Ha az ősz könnyen, könnyedén belép a jogokba, ez nem azt jelenti, hogy újra be kellene zárni.
Ennek az ételnek a főzése nem vesz igénybe 30 percnél tovább. Ha köretet szeretne, akkor elkészítheti azt is.
összetevők:
500 gr. csirkemáj,
2-3 nagy hagyma,
2 babérlevél,
só bors
napraforgóolaj.
A csirkemájat hideg vízben, hűtőszekrényben kell tartani, amíg az összes vér meg nem marad. Ilyen módon elveszíti keserű ízét, és nem keményedik meg sütve. Ez idő alatt a víz többször megváltozik, amíg tiszta, vér nélkül nem marad.
Vágjuk a hagymát julienne-be, és tegyük egy kevés olajba az ízlés szerinti borssal és a babérlevelekkel együtt. Nem szabad 2-3 evőkanálnál több olajat használni, mert a máj és a hagyma a saját levében forrni fog.
Ön a dietetik.ro webhelyen tartózkodik, azon a helyen, ahol megtanulhatja, hogyan kell egészségesen élni, és milyen étrendek felelnek meg Önnek!
Miután a hagyma megpuhult, adjuk hozzá a májat (amit előzőleg jól lecsepegtem), minden kis lángon kész. Tegyen egy fedőt keverés nélkül, különben a máj összeomlik. Hagyja lassan párolni a fedél alatt körülbelül 10-15 percig. Az elmúlt 4-5 percben nagyon óvatosan megfordíthatjuk a másik oldalon, hogy megbizonyosodjunk róla, hogy jól behatolt.
A végén és csak a végén ízesítsd sóval. a sónak megvan az a tulajdonsága, hogy a máj megkeményedik, míg mi főzzük, ezért a só hozzáadását csak a tálaláskor javaslom.
100 gramm hagymás máj tartalmaz: 165 kalóriát, 27,3 gramm fehérjét, 5,1 gramm zsírt, 2,1 gramm szénhidrátot.
Tippek: A hagymás csirkemáj kiválóan passzol természetes burgonyához, rizthez vagy polentához.