Hagyományos füstölt kolbász Molène-től Fagyasztott ARNAL Fagyasztott ARNAL

Navigáció

molène-től

Megjegyzés: A termék árát a súlya határozza meg

Ez a kézműves kolbász családi recept szerint készül. A füstölést az Iroise-tengeren található Molène-szigetről vett algákkal és bükkforgáccsal végzik.

A húsokat szigorúan kiválasztják, és előállításukat késsel hajtják végre. Alacsony zsírtartalmú kolbász, amelynek finom jódozott íze kíséri az ételeket.

A tenger gyümölcseivel (tőkehal, fésűkagyló, vadrák stb.) Való kapcsolata örömet szerez a legfinomabb ízeknek. !

Fapálcikákkal bemutatott szeletekre vágva ez a füstölt mulli kolbász az aperitifek pillanata.

2 darabos zsák, nettó tömeg 290 g

Átlagos tápérték 100 g-ra: Szénhidrátok - 0,8 g - Zsír - 18 g - Fehérje - 17 g