Hajdina liszt - testépítő fórum

Hajdina liszt

Üzenet adm_tony »2016. március 14., 10:21

testépítő

szükségem van a segítségedre,

Reggel hajdina lisztből készült palacsintát szeretnék készíteni (a zabpehely pótlására és a tojás fehérjének biztosítására).

a szénhidrátbevitel jó, a GI pedig hasonló a zabpehelyhez (másrészt forró nem tudom?).
bármennyire is zavar egy apróság, láttam, hogy ez a liszt 100 gr 66 gramm keményítőre vonatkozott.

Rossz a keményítő? inzulincsúcsot hoz létre vagy sem? valóban pótolhatja-e a zabpelyhet ?

Re: Hajdina liszt

Üzenet Bastoun34 »2016. március 14., 11:04

"Az életben három összetevőre van szükséged: nap, pavilon és a lábakban az erőfeszítés tejsavas emléke."
Sylvain Tesson, Szibéria erdeiben

Re: Hajdina liszt

Üzenet adm_tony »2016. március 14., 11:15

Pontosan szeretnék tisztázni ebben a témában, ha a keményítő jó étel a zabpehely helyettesítésére, hogy kissé variálják a reggelit ?

Mert tésztán, rizsen, gabonaféléken. Soha nem látunk írott szénhidrátokat, köztük keményítőt, mint a hajdina liszten. Ez 66 keményítőben gazdag 66 szénhidrátért, ezért szeretnék megbizonyosodni arról, hogy alacsony a GI. ennek a lisztnek az evése közben kerülje a zsír és az inzulin tüskéjét. Ma reggel teszteltem, ez mindenképpen nagyon kielégítő (50 gr).