Hajdina palacsinta recept krémsajttal és tormával (gluténmentes) Projekt Gesund Leben
Ma van egy szuper finom, gyorsan elkészíthető receptem gluténmentesen Hajdina krém vagy pakolás krémsajttal és tormával uborkával, paradicsommal és kaporral neked! Nagyon egyszerű, de finom!

Ezeknek a hajdina kreppeknek vagy pakolásoknak az alapvető receptjét megtalálja a "Tiszta étkezés alapjai" című könyvemben is *.
Íme a recept:
Hajdina palacsinta krémsajttal és tormával
Elkészítési idő: 10 perc
Elkészítési idő: 10 perc
Teljes idő: 20 perc
Tál: főételek, palacsinta, gofri, galetták és palacsinta
Jellemzők: gluténmentes, diómentes, 1. fázis (cukormentes kihívás), 2. fázis (cukormentes kihívás), vegetáriánus, cukormentes
Adagok: 4 db
összetevők
- 125 g hajdina liszt *
- 1 tojás
- 175 ml tej
- Só*
- 1 teáskanál provence-i gyógynövény *
- 25 g vajat
- 175 ml vizet
- 1 csomó kapor
- 150 g krémsajt
- 1 teáskanál frissen reszelt torma (a pohárból)
- 1 evőkanál olívaolaj *
- Só*
- Bors*
- 2 paradicsom
- ½ uborka
Utasítás
Főtt? Ossza meg fotóit @projekt_gesund_leben-lel az Instagram-on, és használja a #projektzuckerfrei hashtaget!
Szerezd meg az ingyenes cukormentes e-könyvemet, és megtudhatod:
- Mit jelent valójában a „cukormentes” - és mi nem
- Mit jelent a „cukormentes” kifejezés és hogyan érheti el
- A három legfontosabb lépés, amelyet meg kell tennie, hogy véglegesen megtörje a „cukor ördögi körét”
Az e-mailek küldéséhez adott beleegyezését bármikor visszavonhatja az egyes e-mailek végén található link vagy az impresszumban megadott elérhetőségek segítségével. Az e-mailt az adatvédelmi nyilatkozattal összhangban küldjük el:
https://www.projekt-gesund-leben.de/datenschutzerklaerung/
Feloszt:
16 válasz a következőre: "Recept: hajdina palacsinta krémsajttal és tormával (gluténmentes)"
Gyors, egyszerű és finom, így kell lennie definitely Mindenképpen újra ki kell próbálnom, köszönöm a receptet! Üdvözlet Welschnofentől 🙂
Szerintem ezek a könnyű hajdina pakolások tökéletesek a tavaszra. Miután elkészítettem a hajdina granoládat, ismét észrevettem, hogy nem készítek elég hajdinát. Csak nagyon finom hajdina gofrit ettem pénteken az utcai ételnél (hülye ötlet, hogy oda menjek a cukormentes szakaszban). Az utolsó hajdina pakolásom sem sikerült igazán, valahogy túl omladoztak. Talán jobban fog működni a receptednél.
Szia Hannah,
Egyszer olvastam, hogy a hajdina liszt vagy a hajdina egészen emészthetetlen, ha nem hagyod, hogy megduzzadjon. Nem látok itt valami tavaszi időt. Összekevertem? Miért nem használhatok tönkölylisztet? (Csak mérsékelten tolerálom a búzalisztet ... A cukor és a búzaliszt néha fájdalmat okoz, néha súlyos, még akkor is, ha nem tudom, miért, de többnyire kellemetlen szellő. A tönköly viszont jól működik. Tehát valószínűleg kevesebb köze van a gluténhoz, mint a szénmolekulák hosszához csinálni.)
Szia Janina,
Ha jól tudom, a lisztet nem lehet duzzasztani. A hajdina lisztet nem tartom rosszul emészthetőnek, de ez nagyon egyedi. Természetesen használhat más lisztet is, ennek így kellene működnie! 🙂
Üdvözlettel,
Hannah
Szia Hanna,
nagyszerű. Aztán megpróbálom hajdinával, és ha nem, akkor a bevált tönkölylisztemmel. (Érdekes módon alig tűröm a búzát, akár teljes kiőrlésű, akár nem. - A teljes kiőrlésű gabona jobb, de nem jó. A tönköly viszont nagyszerű. A glutén miatt nem lehet ... Tönkölyben is van)
Köszönöm a receptet!