Hajdina reggeli muffin recept; Könnyű és egészséges recept!
Hasznosnak és inspirálónak találta ezt a bejegyzést? menteni EZ a PIN az övében Blogtábla ban ben Pinterest. 😉
Hajdina reggeli muffin »Candidas diéta
Fancy reggeli ötletek? A reggeli az egyik legnehezebb étel, amelyet alacsony cukortartalmú étrenden lehet elkészíteni, főleg azért, mert a legtöbb bolti gabona és kenyér tele van hozzáadott cukrokkal. A cukornak több mint 50 neve van, és a gabona összetevőinek listáján ezek közül egy-öt megtalálható.
Egy másik összetevő, amelyet kerülnie kell a candida diéta alatt, a glutén. Egyre több bizonyíték áll rendelkezésre arról, hogy a glutén szerepet játszik a bélgyulladás fokozásában, még azoknál az embereknél is, akiknek nincs celiakia. Ha javítani szeretné a bél egészségét (függetlenül attól, hogy van-e Candida vagy sem), akkor a glutén és a hozzáadott cukrok eltávolítása az étrendből jó első lépés.
Az álszemek, mint a hajdina és a quinoa, nagyon hasznos kiegészítői az étrendnek. Gluténmentesek, természetesen alacsony szénhidráttartalmúak, és sokkal jobb mikroelem-profilúak, mint sok más gabona esetében. Sokféle receptben felhasználhatja őket, és látni fogja, hogy a webhelyen található számos candida receptben szerepelnek. A hajdina technikailag gyümölcsmag, nem gabona.
Ezek a töltött muffinok energikus hajdina szemekből, valamint diófélék és magvak finom kombinációjából készülnek. Egyáltalán nem tartalmaznak hozzáadott cukrot. Az egészséges zsírok és fehérjék finom keveréke teljes napot indít. Élvezd!
Kövess minket PINTEREST!
- 1 csésze áztatott hajdina mag
- ½ csésze cukrozatlan kókusz pehely
- ¼ csésze apróra vágott dió
- ¼ csésze tökmag
- 2 evőkanál chia mag
- ¼ csésze lenmagliszt
- 1 teáskanál fahéj
- ¼ teáskanál só
- 2 tojás
- 1 ½ csésze mandulatej
- ¼ csésze mandulavaj
- 3 csomag vagy 1 ½ teáskanál. Stevia por
- 1 evőkanál. Vanília alkohol nélkül
- Kókusztej, fahéj, kókuszreszelék, dió és tökmag díszítéshez
Egy közepes méretű tálban áztassa a hajdina magokat egy éjszakán át, vagy kb. 6-7 órán át egy csipet sóval. A babot lecsöpögtetjük, alaposan öblítsük le friss vízzel, majd ismét engedjük le.
Melegítse fel a sütőt 190 ° C-ra. Kenjen meg egy 12 csésze muffindobozt bőségesen olajjal, például kókuszolajjal, és tegye félre.
Egy nagy tálban adjuk hozzá a hajdina magot, a kókuszreszeléket, a diót, a tökmagot, a chia magokat, a lenmaglisztet, a fahéjat és a sót, és keverjük össze.
Egy kis tálban adjuk hozzá a tojásokat, a mandulatejet, a mandulavajot, a stevia-t és a vaníliát alkohol nélkül, és habosra verjük.
Öntsük a folyékony összetevőket egy tálba száraz alapanyagokból, és keverjük össze. Öntsön körülbelül egy csésze muffin keveréket az előkészített muffin serpenyő minden csészéjébe. Süssük a muffinokat körülbelül 15-20 percig, vagy amíg a muffinok a széle körül megbarnulnak és tapintásra szilárdak. Hűtsük a konzerv muffinokat körülbelül 10 percig.
Tálaljuk forrón kókusztejjel, kevés fahéjjal és egy oldal kókuszreszelékkel, dióval és tökmaggal.
A candida diéta követése azt jelenti, hogy kerüljük a glutént, a hozzáadott cukrokat és mindent, ami elősegítheti a bélgyulladást. Zavaros? Valójában elég könnyű, ha megszokja, és az egészségügyi előnyök több mint megéri. Az Ultimate Candida diétaprogramom több mint 100 finom receptet tartalmaz, amelyek teljesen gluténmentesek, hozzáadott cukrokat tartalmaznak, és mindent, ami ronthatja a candidát.