Hajdina saláta mozzarella golyóval 4 fő részére - elle a táblázat receptjei
Hozzávalók
- 160 g hajdina
- 2 új hagyma
- néhány ág lapos petrezselyem
- néhány szál bazsalikom
- 1 fokhagymagerezd, darálva
- 200 g mozzarella golyó
- 200 g fekete szőlő
- 2 marék rukkolát
- 50 g pirított és apróra vágott mogyoró
- 1 evőkanál camelina olaj
- 1 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál fehér balzsamecet