Hajdina sellou vaj nélkül Thermomix - Amour de cuisine

Hajdina sellou vaj nélkül Thermomix

Helló mindenki,

Amióta felfedeztem a sello-t a Thermomix-en, nem álltam le annak elkészítésével! Ma bemutatom a Thermomix hajdina sellou receptjét vaj nélkül. Túl jó, de akkor túl jó! hihihihi. Élvezek minden este 2 kanál sellót a kis pohár mentateámmal, főleg a ramadán idején. Amint megadhatja neki a golyók alakját, mert olyan, mint az energiagolyók.

Az így elkészített sellou nagyon tápláló és ásványi anyagokban gazdag. Ez különbözik a hagyományos marokkói sellótól, ez az utolsó recept, amint azt marokkói barátomtól megtudtam, összegyűjtjük az összes vajjal készített port.

Másrészt a Thermomix-ben jól keverje össze a pirított mandulát és a szezámot, amíg szép, folyékony pasztát nem kap, majd ízlés és rendelkezésre állás szerint adja hozzá a többi hozzávalót.

Amikor először készítettem a sellót a Thermomix-ben, zabpelyhet használtam, amelyet barnacukorral karamellizáltam a sütőben, majd hozzáadtam a thermomix-et, a mondandóm mandulapasztával vagy mandulavajjal. és kész!

Amikor Viviane a blogból Bármit is eszünk az új kerek receptjeink keresztanyja # 61. összetevő körül hajdina javasolt csillag alkotórészként, nagyon haboztam, mert nem találtam hajdina lisztet. Szerencsére, a szerencsének megfelelően, találtam egy zacskó hajdina szemet.

---