Hajdina zabkása mazsolával eusipiticulmeu

Hajdina zabkása mazsolával

Néha sima zabkását forraljon fel, csak vízzel és olajjal, és külön-külön adjon hozzá banánszeleteket, gyümölcskompótot - szőlőt, körtét vagy sült gyümölcsöt. Ma hajdina volt barna mazsolával. Felfedeztem néhány óriási mazsolát, amit nagyon szeret.

zabkása

* 1 pohár = 50 gr

1 pohár hajdina

1 pohár mazsola

8-9 pohár víz (vagy kevesebb, a felruházott törpe előnyös állagától függően)

2 teáskanál olaj - új szőlő

egy por vaníliás bourbon cukor

Forralok vizet a mazsolával. A mazsolát általában langyos vízben kelti, mivel egyesek elhagyják az olajos vizet. Esetükben nem barna, manapság használt. Amikor a víz forrni kezd, betettem a hajdinát és 10-20 percig hagytam forralni attól függően, hogy mennyi ideig hagytam hidratálni a hajdinát. Legtöbbször 20-30 percig hidratált marad, így a főzési idő 20 perc. Oltás előtt hozzáadom a Bourbon vaníliás cukrot, ha használom. Miután a zabkása néhány percig kihűlt, adja hozzá az olajat. A kéjes törpét szolgálom!