Hajdina zöldhagymával - felső forma

hajdina

összetevők:

  • 3 adagra:
  • 195 g hajdina
  • 2 csomó zöldhagyma
  • 400 g paradicsom
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • ½ teáskanál menta

A zöldhagymás hajdina recept elkészítésének első lépése a hajdina elkészítése.
Mossa le a hajdinát folyó víz alatt, majd engedje le. Hagyja a hajdinát néhány órán át a vízben, hogy megduzzadjon. Ezt megteheti este, és másnap reggel folytathatja az elkészítését.

Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és vágja karikákra. Mossa meg a paradicsomot, hámozza meg és vágja kockákra.
Forraljuk fel a hajdinát, majd adjuk hozzá a hagymát, paradicsomot, olívaolajat, mentát és kb. Főzzük 3-4 percig.

Tálalhat egy sajtkockával.

Ha igen, igen, örülünk, hogy ránk talált! Küldetésünk az, hogy segítsünk Önnek a tökéletes súly elérésében és fenntartásában, egészséges módon táplálva. Ez teljes mértékben lehetséges egy kifejezetten Önnek tervezett étrend segítségével. Reméljük hasznosnak találjuk.