Hajók tojással, kolbásszal és sajttal - Kulináris receptek - Román és nemzetközi konyha
Előkészítési idők
összetevők
- 2 mini bagett
- 4 tojás
- 4 kolbász (ebből szeretne)
- 200 g sajt (ebből szeretne)
- 100 ml krém
- só, bors, paprika ízlés szerint
Az elkészítés módja
Nem mintha egyszerűbb, gyorsabb és több… reggeli lenne mindenki ízlésének megfelelően! Készítsen néhány töltött csónakot ennek a receptnek megfelelően, rendkívül kielégítő és ízletes gyors reggelihez. Még munka közben is megeheti, ha nem sikerül hazaérnie. Megeheti a munkahelyén, ebédnél is. Az étkezések között snackként szolgálhat fel, csomagolhatja a gyermek és a férj számára. Vacsorára is megy (de nem nagyon későn tálalják, a tojás fogyasztását este nem jelzik), amikor nincs sok inspiráció. Könnyebb mondani, mint megtenni.

- 2 minipálcára megadott mennyiségek.
- Vágja körbe a kolbászokat, sütje kb. 5 percig. Közben felverjük a tojásokat a tejszínnel és a reszelt sajttal. Fűszerezzük ízlés szerint. (Zöldhagymát, kevés kaprot, petrezselymet, rozmaringot stb. Is tehet, ha úgy érzi, hogy szükség van rá)
- Ásd ki a magot a bagettekből, hogy helyet kapjon a tölteléknek. Tegye a kolbászokat, öntsön felvert tojást. (Ha szeretné, szórjon rá parmezánt is)
- Helyezze őket egy tálcára, és tegye a töltött hajókat az előmelegített sütőbe, amíg a tojás elkészül. Tálalás előtt hagyjuk 5 percig hűlni.
Egyéb finom reggeli lehetőségek kipróbálásra: